Pierogi z pastą z kurczaka. Jakis czas temu robiłam pastę z kurczaka. Oczywiście musiałam zrobic dla całej armii, jakżeby inaczej ;-) Nadmiar postanowiłam wykorzystać do pierogów, żeby pastę podac w nowej odsłonie. To był bardzoo dobry pomysł. Ciasto pierogowe świetnie smakują z pikantną pastą z kurczaka.…
Drugie dania
Ziemniak nadziewany makrelą
Ziemniak nadziewany makrelą. Ja niespecjalnie przepadam za ryba , stąd pomysł na obiad, gdzie tą rybę moge przemycic w zapieknaym ziemniaku. Ziemniak nadziewany pasta z wędzonej makreli z dodatkiem chrzanu. Wyrazisty, intensywny smak . Ziemniak z chrupiacą skórką dzięki pieczeniu w piekarniku.…
Brak komentarzy
Zupy
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa. Pyszna i pełna aromatu zupa. Dobrze przyprawiona. Wykończona kwaśną śmietaną. Podana ze smażonymi ziemniakami. Jedna z lepszych jakie ostatnio jadłam. I ten grzybowy zapach.…
Brak komentarzy
Ciasta
Ciasto z gruszkami i orzechową kruszonką
Ciasto z gruszkami i orzechową kruszonką. Ciasto które robi się bardzo szybko i jeszcze szybciej znika ;-) Pyszne. Owocowe. Wilgotne z chrupiącą kruszonką z moich ulubionych orzechów pekan.…
Brak komentarzy
Śniadanie
Pasta z bobu
Pasta z bobu. Pyszna pasta na kanapkę. Jej smak wzbogacony orzeszkami pini i parmezanem. Można również wykorzystać jako nadzienie do pierogów. …
Brak komentarzy
Drugie dania
Dorsz w sosie kawowo musztardowym
Dorsz w sosie kawowo musztardowym. Niezłe zaskoczenie, co? Rybę w sosie musztardowym już jadłam. Jadłam też kiedyś mięso w sosie z dodatkiem kawy. Połączenie musztardy i kawy plus ryba to dla mnie nowość, ale ciekawa i smaczna. Przepis ten podpatrzyłam u znajomego, który nie boi się eksperymentować.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Pierś z kury w paprykowej potrawce
Pierś z kury w paprykowej potrawce. Delikatna piers z kurczaka duszona w mocno paprykowej potawce ze słodkiej papryki. Smak potrawki podkręcaja suszone pomidory. Całość podana z ryżem i awokado.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Pesto z czerwonej, pieczonej papryki
Pesto z czerwonej, pieczonej papryki. Kremowe. Bardzo parykowe. Idealne z kromką świeżego chleba, najlepiej takiego pieczonego własnoręcznie. Chrupiacego i pachnącego. Świetne tez z makaronem. Polecam.…
Brak komentarzy
Ciasta
Oponki kakaowe Oreo
Oponki kakaowe Oreo. Świetny pomysł na coś słodkiego do popołudniowej kawy. Kakaowe w pysznej śmietankowej polewie i z chrupiącą posypką z herbatników Oreo.…
Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne
Ryba czerniak z kolorową sałatką
Ryba czerniak z kolorową sałatką. Ryba pieczona w piekarniku podana z sałatką ze szparagów, karczochów, gruszki, fig, ziaren granatu z chrupiącymi orzechami pekan. Sałatka polana inetensywnym sosem z niebieskiego sera.…
Brak komentarzy