Tarty czkoladowo orzechowe. Tartaletki z nadzieniem czekoladowym, wzbogaconym dodatkiem rumu, orzechami i suszonymi śliwkami. Przyjemne w smaku i fajne w wyglądzie.…
Bez kategorii
Łosoś w sosie porowym
Łosoś w sosie porowym. Delikatna ryba w gęstym, kremowym sosie z dodatkiem wytrawnego, białego wina, czosnku i gęstej śmietanki.Całość podana z chrupiącymi grzankami.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym. Wieprzowe pulpeciki w domowej roboty sosie w dojrzałych, winnych pomidorków z dodatkiem sporej ilości czosnku i ziół prowansalskich.…
Brak komentarzy
Ciasta
Muffinki bananowe
Muffinki bananowe. Propozycja dla tych, którym zalegaja już mocno dojrzałe banany a nie bardzo mają ochotę jeść je w takiej "sfatygowanej" formie. Muffinki nadziane marmoladą pomarańczową i udekorowane karmelizowanymi orzeszkami.…
Brak komentarzy
Śniadanie
Serek kanapkowy z suszonymi pomidorami
Serek kanapkowy z suszonymi pomidorami…
Brak komentarzy
Drugie dania
Buraczki zasmażane z zielonym groszkiem
Buraczki zasmażane z zielonym groszkiem. Obłędne buraki z jabłkiem, cebulą, zasmażką robioną na maśle i dodatkiem zielonego groszku. Świetne jako dodatek do obiadu, choć ja tak bardzo lubię buraki, że nie potrzebuję nic więcej do szczęścia.…
Brak komentarzy
Ciasta
Dyniowy sernik na zimno
Dyniowy sernik na zimno. Kremowy serniczek na zimno z dodatkiem dyniowego puree i galaratek pomarańczowych. Sernik na spodzie z imbirowych ciasteczek wykończony orzeszkami w karmelu.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Pulpety w sosie musztardowym
Pulpety w sosie musztardowym. Pulpety z mięsa wieprzowego duszone w sosie z dodatkiem charakternej musztardy. Sos jest wyrazisty i fajnie smakuje z mięsnymi pulpetami. Bardzo dobrze takie pulpety smakują z ziemniaczanym puree.
…
Brak komentarzy
Drugie dania Bez kategorii
Gofry dyniowe
Gofry dyniowe. Pyszne, obłednie wyglądające gofry z dodatkiem dyniowego puree. Można zjeść w wersji na słodki i wytrawnej. Moje podane były z serkiem typu Philadephia i wędzonymi plastrami łososia.…
Brak komentarzy