Kurczak w sosie grzybowym. Intensywny w smaku, mocno kremowy sos grzybowy z mięsem z kurczaka. Mięso w towrzystwie kuskusu z porem i groszkiem…
Drugie dania
Sos pomarańczowy
Sos pomarańczowy. Charakterny sos, który świetnie się nadaje zarówno do pieczonych mięs jak i do dań rybnych. Fajny w połączeniu z pieczonymi warzywami czy sałatkami. Delikatna słodycz pomarańczy z kwaskową nutą.…
Brak komentarzy
Ciasta
Kostka alpejska
Kostka alpejska. Ogólnie nie bardzo przepadam za kremowymi ciastami, ale to mnie bardzo pozytywnie zaskoczyło. Kakaowy biszkopt z kremem kajmakowym, z dodatkiem kawy. Kwaskowy dżem z czarnej porzeczki. Chrupiące w kremie kajmakowym pokruszone bezy i bita śmietana. Na bogato. Mnie najbardziej smakuje połączenie kremu kajmakowego z kawą.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Tagliatelle z pistacjowym pesto
Tagliatelle z pistacjowym pesto. Ja uwielbiam kluchy pod każdą postacią. Tu mamy zielony makaron z dodatkiem domowej roboty pistacjowego pesto. Jest smacznie i danie nie jest skomplikowane w wykonaniu. Makaron podany z piersią kurczaka.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Pulpety w sosie serowym
Pulpety w sosie serowym. Łatwe w przygotowaniu i smaczne. Delikatne pulpety z indyka z wyrazistym sosem z sera pleśniowego. Pulpety podane z ziemniakami hasselback i sałatką z awokado.…
Brak komentarzy
Śniadanie
Drożdżówki z pastą z kurczaka
Drożdżówki z pastą z kurczaka. Jakiś czas temu robiłam pastę kanapkową z kurczaka. Do pasty dodałam suszone pomidory dla podkręcenia smaku. Ponieważ trochę pasty mi zostało, postanowiłam ją wykorzystać jako nadzienie do drożdżowych ślimaczków. Świetne na śniadanie czy jako przekąska do pracy.…
Brak komentarzy
Śniadanie
Buraczane naleśniki z łososiem
Buraczane naleśniki z łososiem. Naleśniki z dodatkiem soku z buraka to fajna alternatywa dla kanapek na śniadanie. Naleśniki nadziewane pastą z buraczków, wędzonym łososiem, mixem sałat i serem feta. Nie tylko smacznie ale i kolorowo na talerzu. Energetyzujące kolory na dobry początek dnia…
Brak komentarzy
Śniadanie Ciasta
Bułeczki z borówkami
Bułeczki z borówkami. Pyszne, puszyste drożdżowe bułeczki na słodko, z borówkami i białym, kremowym serkiem typu philadelphia.. Dobre na śniadanie, do pracy, szkoły czy też do popołudniowej kawy.…
Brak komentarzy
Drugie dania
Makaron z buraczanym pesto
Makaron z buraczanym pesto. Makaron wymieszany z pesto zrobionym z buraka, orzeszków pini i parmezanu. Makaron podany z piersią z kurczaka, awokado i pokruszonymi pistacjami…
Brak komentarzy
Drugie dania
Owoce morza w sosie pomarańczowym
Owoce morza w sosie pomarańczowym. Danie szybkie do przygotowania. Smażone krewetki i przegrzebki przyjemnie się łączą z kwaskowo, lekko słodkim sosem pomarańczowym.…
Brak komentarzy