Kategoria

Ciasta

Ciasta

Sernik na zimno z musem jabłkowym

Sernik na zimno z prażonymi jabłkami i musem jabłkowym. Moje ulubione ciasto to oczywiście sernik. Może być pieczony lub na zimno. Tym razem wersja na zimno z zasmażanymi jabłkami, z dodatkiem amaretto. Do tego delikatny mus jabłkowy z jogurtu. Lekko i pysznie.…

Brak komentarzy
Ciasta

Czekoladowe muffinki z wiśniami

Czekoladowe muffinki z wiśniami. Obłędnie czekoladowe muffinki z dodatkiem gorzkiej i mlecznej czekolady, nadziane wiśniami i wykończone białym serkiem i nadzieniem wiśniowym. Wilgotne, mocno czekoladowe i uzależniające.…

Brak komentarzy
Ciasta

Meksykańskie ciasto z polewą czekoladową

Meksykańskie ciasto z polewą czekoladową. Bardzo proste i szybkie do zrobienia ciasto nafaszerowane gruszkami, suszonymi śliwkami i orzechami pekan. Do tego polewa czekoladowa i karmelizowane gruszki. Jest domowo, jest pysznie i w sam raz do leniwej, popołudniowej kawy…

Brak komentarzy
Ciasta

Blondie z pistacjami i malinami

Blondie z pistacjami i malinami. Blondie to taka biała odmiana brownie. Zamiast ciemnej, biała czekolada. Wilgotne ciasto. Szybkie w przygotowaniu. Nafaszerowane orzechami pistacji i kwaskowymi malinami. Słodkie i uzależniające. Idealne do gorzkiej kawy…

Brak komentarzy
Ciasta

Rolada z lemon curd

Rolada z lemon curd. Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna rolada nasączona Bali Tropical drink with Coconut &Caribbean Rum. Rolada przełożona bitą śmietaną i kwaskowym lemom curd. Siła tego deseru tkwi w prostocie :-)…

Brak komentarzy
Ciasta

Serowy zawijaniec z jagodami

Serowy zawijaniec z jagodami. Jakiś czas temu robiłam taki zawijaniec ze śliwkami. Tak mi zasmakował, że postanowiłam zrobić z innymi owocami. Tak oto powstał zawijaniec z dżemem jagodowym i świeżymi jagodami. Ciasto bardzo szybko się robi. Nie jest trudne w wykonaniu i jest naprawdę smaczne.…

Brak komentarzy
Ciasta

Rolada ananasowa

Rolada ananasowa. Rolada nadziewana kremem ananasowym ( curd) na bazie ananasowego puree, żółtek, masła i cukru. Do tego bita śmietana. Ciasto nasączone sokiem ananasowym. Jest słodko ale ta słodycz przełamana jest kwaskowym smakiem. Dzięki nasączeniu rolady sokiem ananasowym ciasto nie jest za suche. Ogólnie bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu kombinacja smaków.…

Brak komentarzy
Ciasta

Ciasto z jabłkami, orzechami pekan i karmelem

Ciasto z jabłkami, orzechami pekan i karmelem. Bardzo wilgotne. Nafaszerowane jabłkami, orzechami z nutą cynamonu. Jakby było mało tej rozpusty ciasto polane karmelem. Jest słodko, jest chrupiąco dzięki orzechom pekan i jest pysznie. Świetnie to ciasto sprawdza się z gorzką kawą.…

Brak komentarzy