Kategoria

Desery

Ciasta Desery Uncategorized

Serca z mlecznej czekolady z malinowym musem i figami

Niedawno robiliśmy serca z białej czekolady z truskawkowym musem  Walentynkowe serca z białej czekolady , z musem truskawkowym . Było smacznie ale za mną chodził cały czas taki mus INTENSYWNIE OWOCOWY . Taka eksplozja owoców połączona z kremową konsystencją . Zmodyfikowałam trochę przepis i jestem zadowolona z efektu . Jest mega owocowo i kwaskowo dzięki dodatkowi malin a przy tym śmietankowo co jest zasługą śmietany i białej czekolady Składniki 300…

Brak komentarzy
Ciasta Desery Uncategorized

Walentynkowe serca z białej czekolady , z musem truskawkowym

Zbliżają się Walentynki . Ja do nich mam stosunek zupełnie obojętny bo miłość to nie jest tylko ten jeden dzień na pokaz . Ja wyrażam często swoje uczucia w gotowanych potrawach czy przygotowywanych deserach . Jeśli chcecie uwidocznić  swoją miłość na talerzu to ten deser świetnie się do tego nadaje . Składniki 300 gram białej czekolady Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej . Gorącą czekoladę wylać do każdej foremki i starać…

Brak komentarzy
Desery Uncategorized

Gruszki zapiekane z miodem , cynamonem i amaretto podawane z lodami waniliowymi

  Składniki:   2 średnie gruszki 2 łyżki amaretto 2 łyżki cynamonu 4 łyżki brązowego cukru 4 łyżki soku z cytryny 4 łyżeczki płynnego miodu Lody waniliowe   Nagrzać piekarnik do 190 C. Naczynie żaroodporne posmarować masłem.  Gruszki umyć i przekroić na pół, Wydrążyć łyżeczką gniazdo.Na talerzyku połączyć brązowy cukier z cynamonem  . Odcisnąć gruszki płaską stroną  w cukrze z cynamonem . Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym rozcięciem do góry.…

Brak komentarzy