Kategoria

Drugie dania

Drugie dania

Guacamole

Guacamole to meksykańska pasta z awokado, która świetnie się sprawdza jako przystawka. Fajnie się ją zajada z nachos czy stanowi fajny dodatek do trotilli. Ja postanowiłam dodatkowo podać z dorszem. …

Brak komentarzy
Drugie dania

Makaron z jarmużem, fasolą canelinni, szparagami i tunczykiem

Makaron z jarmużem, fasolą canelinni, szparagami i tuńczykiem to ekspresowy pomysł na wykorzystanie tego co, zalega w szafkach. Wszystko wrzucone na patelnie, dobrze przyprawione i w ciągu kilkunastu minut gotowe do podania. Przejrzycie Wasze szafki, może ich zawartość również Was zainspiruje do jakiegoś smacznego i szybkiego posiłku.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Schab z cydrem i jabłkami

Schab z jabłkami i cydrem to mięso duszone w soku jabłkowym, cydrze. Sos wykończony śmietanką i zblendowany na gładko. Mięso podane z pieczonymi, chrupiącymi ziemniaczkami i młodymi marchewkami.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Podudzia z kurczaka po marokansku

Podudzia z kurczaka po marokansku. Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne, dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw. Z dodatkiem oliwek, fasoli i ciecierzycy. Smak wzbogacony o kiszoną cytrynę i pastę tagine.Pasty nie musicie koniecznie dodawać. Całość fajnie się sprawdza z ryżem.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Sałatka z batatów z krewetkami

Szybka sałatka batatów z krewetkami. Zrobienie sałatki nie wymaga specjalnych umiejętności. Najdłużej trzeba czekać na upieczenie się słodkich ziemniaków. Słodkie ziemniaki połączone z orzechami pekan, ziarnem granatu, rukolą, awokado oliwkami. Wszystko polane miodowo musztardowym dressingiem z dodatkiem śmietanki…

Brak komentarzy
Drugie dania

Basa z paprykowym ajvarem i fetą

Oswajam rybę. Oswajam, bo ja z rybą trochę na bakier jestem. Stąd pomysł na base z paprykowym ajvarem i fetą . Paprykowe nadzienie i wyrazista, słona feta fajnie podkręca smak ryby. Smakowało nawet komus takiemu jak ja, kto nie przepada za rybami.…

Brak komentarzy