Kategoria

Drugie dania

Drugie dania

Roladki drobiowe z papryką

Roladki drobiowe z papryką. Smaczny i szybki obiad poleca się na obiad. Roladki z piersi z kurczaka nadziewane papryką, podane z ziemniaczanym puree, ajvarem i lekką sałatką z papryki, pomidora i naci pietruszki…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kotlety z ciecierzycy w sosie buraczkowym

Kotlety z ciecierzycy w sosie buraczkowym. Robiłam juz te kotlety z sosem grzybowym. Były świetne. Ponieważ uwielbiam buraki, tym razem kotlety podane z sosem z buraczkowym. Sos zawdzięcza smak połaczeniu soku z buraka ze zblendowanym burakiem z dodatkiem chrzanu dla ostrości. Sos ten lubie za smak ale tez za obłędny, niepowtarzalny kolor. Dodatkkowo podałam mój ulubiony perłowy kuskus.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Karkówka w sosie z suszonych grzybów

Karkówka w sosie z suszonych grzybów. Już dawno nie było dania mięsnego więc czas to zmienić. Karkówka marynowana w sosie sojowym a następnie duszona z cebulą, suszonymi grzybami i brązowymi pieczarkami. Dodana woda z suszonych grzybów stworzyła przyjemna baze sosu. Sos wykończony smietanką . Gęsty, bardzo grzybowy i smaczny. Do tego ziemniaczane purre i ogórki małosolne.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Makaron ryżowy z warzywami i łososiem

Makaron ryżowy z warzywami i łososiem. Taki obiad na szybko, ale niezwykle kolorowy i smaczny. Makaron połączony z sosem sojowym i podsmażony z brokułem, pomidorkami koktajlowymi, groszkiem cukrowym i fasolką szparagową. Podany z podwędzanym łososiem…

Brak komentarzy