Sernik na zimno z rabarbarem, Sezon na rabarbar w pełni, trzeba więc z niego korzystać, póki nie jest za późno. Kremowy, delikatny sernik na spodzie z ciasteczek lotus z kwaskowym , charakternym rabarbarem to idealne połączenie do popołudniowej kawy.…
Ciasta Ciasta bez pieczenia
Mini tarty z malinowym curdem
Mini tarty z malinowym curdem. Obłednie wygladaja i tak też smakują. Ciasteczkowy spód z kwaskowym kremem z malin. Dodatkową zaletą jest łatwość wykonania deseru…
Brak komentarzy
Ciasta bez pieczenia
Sernik na zimno z konfiturą jagodową
Sernik na zimno z konfiturą jagodową. Obłędnie kremowy, lekko kwaskowy dzięki dodatkowi soku z cytryny. Sernik na spodzie z kakaowych herbatników i wykończony jagodową konfiturą i świeżymi jagodami. Niebo w gębie…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia
Deser mango z galaretką truskawkową – Mango dessert with strawberry jelly
Deser mango z galaretką truskawkową. Pomysł na deser bez pieczenia. Pyszne, delikatne mango połączone z galaretką truskawkową i truskawkami. W sklepie była promocja na mango lassi, stąd ten pomysł na deser. Zamiast gotowego, sklepowego mango lassi, lepszą i smaczniejszą alternatywą będzie zrobienie własnego. Tutaj przepis Mango lassi czyli Indyjski koktajl jogurtowy z mango. Świetna propozycja na ciepłe dni i dla miłośników mango. Składniki na spód ⦁ 80 g masła, roztopionego ⦁…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Ciasta z owocami
Ciasto z rabarbarowym musem
Rzadko w swoich wypiekach korzystam z rabarbaru. W sumie za rzadko i najwyższy czas to zmienić. Dlatego czas na Ciasto z rabarbarowym musem.Tu rabarbar na herbatnikach. Jedna warstwa w formie rabarbarowej galaretki i druga pod postacią musu. Lubię ten przyjemny, kwaskowy posmak, który powoduje, że ciasto nie jest za słodkie. Deser przyjemny na upalne dni. W pierwszej kolejności zrobić rabarbarowy curd ( może być dzień wcześniej ) Na rabarbarowy curd…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Uncategorized
Żurawinowe serca z kokosowym nadzieniem
Walentynki już za rogiem. To świetny moment, żeby podzielić się z Wami inspiracją na deser, który możecie przygotować na tą okazję. Żurawinowe serca z dodatkiem kokosowego nadzienia, które łagodzi kwaskową żurawinę. Smacznie i efektownie, a o to chodzi kiedy chcemy komuś bliskiemu deserem wyznać miłość. Kokosowe kulki ⦁ 300 gram białej czekolady ⦁ 200 ml śmietany kremówki ⦁ 100 gram mleka w proszku ⦁ 150 gram wiórków kokosowych plus…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Ciasta z owocami Uncategorized
Ciasto z prażonymi jabłkami i musem jabłkowym.
Do zrobienia tego deseru trzeba kilka dni wcześniej zrobić jabłkowy krem ( apple curd). Przepis znajdziecie tutaj . Jabłkowy krem ( Apple curd ) Jakiś czas temu robiłam jabłkowy krem ( apple curd) Pisałam wtedy, że krem można swobodnie wyjadać łyżeczką, ale można tez wykorzystać jako bazę do musu jabłkowego . Lubię wszelkie desery o musowej konsystencji . Tutaj wykorzystałam prażone jabłka z cynamonem i jabłkowy mus. Wszystko na spodzie…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Uncategorized
Agrestowa pianka na biszkoptach
Jak ja lubię jak jest tak kwaskowo i lekko. Musowa, agrestowa pianka w połączeniu z biszkoptami i galaretką Agrestowy curd przygotować przynajmniej jeden dzień wcześniej przed robieniem ciasta. Agrestowy curd: ⦁ 500g mrożonego agrestu ⦁ 160g cukru ⦁ 80g masła ⦁ 2 duże żółtka ⦁ 2 cytryny Agrest wrzucić do garnka, podlać niewielką ilością wody, gotować aż owoce zmiękną. Zmiksować blenderem, przetrzeć przez sitko by pozbyć się pestek. Miękkie…
Brak komentarzy
Śniadanie Ciasta Ciasta bez pieczenia Uncategorized
Czekoladowe batony śniadaniowe z nesquikiem
Potrzebowałam coś na przegryzkę na rower . Coś co będzie smaczne , łatwo można przechować w pudelku i zabrać w drogę . Cos co szybko się nie zepsuje. I tak oto przeglądając internet znalazłam ten przepis . Pyszne batony z dodatkiem masła orzechowego , gorzkiej , dobrej jakości czekolady i płatków nesquik Składniki: 1 szklanka masła orzechowego ½ szklanki miodu ½ szklanki oleju kokosowego 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1…
Brak komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Serniki Uncategorized
Sernik na zimno z gruszkami gotowanymi w winie
W pierwszej kolejności ugotować gruszki w winie Składniki 4 twarde gruszki 2 szklanki wina czerwonego wytrawnego 1 szklanka wody 3 ziarna ziela angielskiego 1 laska cynamonu 4 goździki 1 strączek kardamonu 2 łyżki miodu Gruszki obrać, pozostawiając ogonki. Włożyć do rondelka. Zalać winem i wodą, wrzucić wszystkie przyprawy i miód. Gotować aż gruszki staną się miękkie, ale wciąż jędrne.Czas gotowania ok. 50 minut od czasu do czasu obracać…
Brak komentarzy