Kategoria

Śniadanie

Śniadanie Drugie dania

Kanapkowa pasta z soczewicy – Lentil spread

Kanapkowa pasta z soczewicy to pomysł dla tych, którym znudziła się już wędlina na kanapki i chcieliby zjeść coś warzywnego i pysznego. Świetna alternatywna dla pasztetu czy wędliny ze sklepu. Gęsta, pikantna pasta z soczewicy i cukinii świetnie nadaje się do świeżego chleba. Ja wykorzystałam ją również jako nadzienie do pierogów.Wypróbujcie koniecznie.   Składniki: ⦁ 200 g. zielonej soczewicy ( ugotowanej ) ⦁ 3 małe cukinie pokrojone w kostkę ⦁…

Brak komentarzy
Śniadanie Drugie dania

Bekonowa pasta na kanapki – Bacon jam

Bekonowa pasta na kanapki – Bacon jam. Przepis zaintrygował mnie ze względu na nazwę i wykonanie. Kilka osób, jak powiedziałam co robiłam miało mieszane uczucia. W zasadzie nie wiem czemu, bo przecież te samy osoby deklarują swoją miłość do smalczyku ze skwarkami, rozsmarowanym  na pajdzie chleba. Pasta z bekonu idealna jest jako dodatek do świeżego pieczywa.  Świetnie tez sprawdza się z serami oraz jako nadzienie w mięsach. Ostatnio wykorzystałam ta…

Brak komentarzy
Śniadanie

Wytrawne muffiny z serem cheddar, pastrami i tapenadą –  Pastrami, cheddar and tomato tapenada muffins 

Wytrawne muffiny z serem cheddar, pastrami i tapenadą.  Świetna propozycja zarówno na śniadanie jak i na przekąskę. Drożdżowe muffiny  z nadzieniem z pomidorowej tapenady, intensywnym serem i plastrami wołowiny.  ⦁ 25 g świeżych drożdży (lub 7 g instant) ⦁ 150 ml ciepłej wody ⦁ 1/2 łyżeczki cukru ⦁ 250 g mąki pszennej ⦁ 1 łyżeczka soli ⦁ 1 łyżka oliwy Świeże drożdże ocieplić w temperaturze pokojowej. Przygotować rozczyn: drożdże rozpuścić w ciepłej…

Brak komentarzy
Śniadanie

Szakszuka z tuńczykiem – Shakshouka with tuna

Szakszuka z tuńczykiem. Ja już nie raz pisałam,  ze szakszuka to moje ulubione danie śniadaniowe. Uwielbiam to połączenie duszonej papryki, pomidorów i przypraw. W tym duszone jajka. Tym razem szakszuka z tuńczykiem. Pyszne, pożywne śniadanie.   ⦁ 2 czerwone papryki pokrojone w kostkę ⦁ 3 posiekane ząbki czosnku ⦁ biała cebula ⦁ świeży zielony groszek 200 gram ⦁ Pomidory w puszce ok 400 gram ⦁ Tuńczyk puszka 200 gram ⦁…

Brak komentarzy
Śniadanie

Jajecznica z chorizo

Jajecznica z chorizo. Do tej pory jak robiłam jajecznicę, to była ona z dodatkiem smażonego boczku, cebulki lub z kurkami. Tym razem jajecznica z hiszpańską kiełbasą chorizo. Wieprzowa, mocno aromatyczna kiełbasa świetnie nadaje się do jajek. Jej cudowny zapach roznosi się po całym domu w trakcie smażenia. Jajecznica już dawno zjedzona, a ja nadal czuje ten wspaniały zapach. Składniki ⦁ 200 gram chorizo ⦁ czerwona cebula ⦁ kilka suszonych pomidorów…

Brak komentarzy
Śniadanie

Bułki nadziewane pieczarkami, szynką parmeńską i zapiekane z jajkiem

Bułki nadziewane pieczarkami, szynką parmeńską i zapiekane z jajkiem to propozycja na smaczne śniadanie. Niby banalna bułka, ale podana w inny sposób smakuje już nie tak zwyczajnie jak zawsze.    ⦁ 4 bułki kajzerki ⦁ 4 jaja ⦁ 8 plastrów  szynki parmeńskiej ⦁ 40 dag pieczarek ⦁ 1 spora cebula ⦁ 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki ⦁ 3 łyżki oleju ⦁ 2 łyżki masła ⦁ sól ⦁ świeżo zmielony czarny…

Brak komentarzy
Śniadanie

Czerwone jajka z pastą awokado

Czerwone jajka z pastą awokado to pomysł na smaczne śniadanie.  Czerwone jajka efektownie wyglądają, dzięki ugotowaniu ich w soku buraczanym. Nadziane pastą awokado. Nikomu chyba nie trzeba przypominać, że awokado jest bardzo zdrowe i korzystnie wpływa na zbyt wysoki cholesterol.  ⦁ 6 jaj ⦁ 500 ml soku z buraków Jaja ugotowac na półtwardo we wodzie. Obrać ze skorupy i dogotować w soku buraczanym, żeby uzyskać ładny, czewrony kolor. Pasta z…

Brak komentarzy
Śniadanie

Pasta z łososia pieczonego i wędzonego z twarogiem

Pasta z łososia pieczonego i wędzonego  to kolejny pomysł na paste kanapkową , gdy macie już dość tego co oferują w sklepach. Pasta jest łatwa i szybka do wykonania. Pasta jest tez smaczna i zdrowa. Świetna propozycja na śniadanie.  Pasta z łososia z twarogiem ⦁ surowy łosoś 200 g ⦁ wędzony łosoś 100 g ⦁ twaróg półtłusty 100 g ⦁ limonka 1 sztuka ⦁ szalotka 1 szt. ⦁ śmietana 30…

Brak komentarzy
Śniadanie

Pasta kanapkowa z białej kaszy gryczanej

  Pasta kanapkowa z białej kaszy gryczanej .Już dawno nic mi tak nie smakowało, ja ta pasta na kanapki.  W przepisie, z którego korzystałam pastę nazwano wegetariańskim smalcem. Nie pokusiłabym się o nazwanie tej past smalcem, ale jest przepyszna. Biała kasza gryczana z podsmażaną cebulą, puree z białej fasoli z dodatkiem jabłek. Majeranek świetnie się tu sprawdza. Wszystko świetnie połączone i tworzy naprawdę rewelacyjną pastę na kanapki.  ⦁ 1 szklanka…

Brak komentarzy
Śniadanie

Hummus z białej fasoli cannellini – pasta na kanapki

Hummus z białej fasoli cannelini  jest banalnie prosty w wykonaniu. Jest nie tylko łatwy do zrobienia, ale tez bardzo smaczny. W kilka minut możemy mieć hummus, który możemy zjeść z ulubionym pieczywem, czy też selerem naciowym jako zdrowszą alternatywę czegoś do chrupania wieczorami. Świetnie sprawdza się ze słupkami marchewki  czy z warzywnymi chipsami. Opcji z czym jeść hummus jest naprawdę wiele. U mnie hummus  z dodatkiem pasty tahini. Hummus z…

Brak komentarzy