Beef with sun-dried tomatoes and tagine paste. Aromatic, thick stew with the addition of spicy Moroccan paste. Stew with the addition of wine, dried tomatoes and aromatic f spices. This dinner will warm you up. Serve with pasta, rice or potatoes…
Main dishes meat dishes beef dishes Uncategorized
Papryki faszerowane chili con carne
Składniki 3 – 6 porcji 1 łyżka oliwy 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka przyprawy chilli w proszku 1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu) w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano 500 g mielonej wołowiny 100 g wędzonego boczku 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka cukru Koncentrat pomidorowy do smaku 2 puszki obranych pomidorów z sosem pomidorowym 6 kawałków suszonych pomidorów 1/2 puszki czerwonej fasoli w…
No Comments
Main dishes meat dishes beef dishes
Wołowina z suszonymi grzybami , duszona w winie z puree ze słodkich ziemniaków i zasmażaną marchewką
Składniki Przyprawy: Czosnek granulowany Papryka słodka Kminek Gorczyca Kolendra Tymianek Majeranek Cząber Pieprz czarny mielony Udziec wołowy 800 g Grzyby suszone 40 g Cebula 1 szt. Kilka ząbków czosnku Wino czerwone 150 ml Musztarda francuska 2 łyżki Olej słonecznikowy Dodatkowo : Puree ze słodkich zmieniakow 4 słodkie ziemniaki 1 łyzka masła Mleko 2 czerwone cebule Małe pieczarki Zasmażana marchew 4 marchewki 2 łyżki masła 1 łyżka mąki Sól ,…
No Comments