W oryginalnym przepisie zaczerpniętym ze strony Moje Wypieki zamiast kiwi wykorzystane są truskawki . Ja stwierdziłam , że mam ochotę na zielony akcent dlatego mój wybór padł na kiwi . Choć przyznam , że na pewno jeszcze w przyszłości wypróbuję też z truskawkami . Słodycz ciasta świetnie przełamuje kwaskowatość zielonego owocu . Ciasto ładnie się prezentuje i jest idealne na upały…
Kruche z owocami leśnymi
Składniki na kruche ciasto: 450 g mąki pszennej 300 g masła, w temperaturze pokojowej 180 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów W misce zrobić kruszonkę z miękkiego masła , cukru , mąki i olejku migdałowego . Formę o średnicy 23 – 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Połowa kruszonki wyłożyć dno formy . Nie wciskamy mocno w formę żeby nie była za bardzo zbita . Podpiekamy…
Migdałowe ciasto z gotowanymi pomarańczami
Uwielbiam wszystko co jest związane z migdałami . Szukałam jakiegoś przepisu na ciasto mocno migdałowe . Na ten przepis trafiłam zupełnym przypadkiem . Zaciekawiło mnie połączenie migdałów i pomarańczy . Pierwszy raz spotkałam sie z tym , żeby użyć całych owoców , bez obierania ze skóry . I to własnie dzięki temu ciasto zyskuje ciekawy posmak lekkiej goryczki . Mocno wyczuwalne zarówno migdały jak i nuta pomarańczy . Ciasto jest…