Składniki 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko mała szczypta soli 2 jabłka Cynamon masło klarowane do smażenia Do miski przesiać mąkę, dodać mleko, jajko i sól. Wymieszać rózgą lub zmiksować na jednolitą masę. Jabłka umyć, obrać ze skórki. Wyciąć gniazda nasienne ze środka (za pomocą specjalnej wycinarki lub ostrego nożyka). Jabłka pokroić na plasterki o grubości ok. 7 mm. Oprószyć cynamonem Rozgrzać patelnię, włożyć 2 łyżki…