Archives

Main dishes

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami. Nie są to może najładniejsze pierogi jakie widzieliście w życiu, bo ja nie umiem robić tych fikuśnych falbanków. Robię już któreś podejście i za każdym razem z tym samym, żenującym rezultatem. Jak widac na załączonym obrazku mamy tu więc pierogi wykończone widelcem. Pamiętajcie, że nie liczy się wygląd, tylko to co jest w środku ;-) A osobowośc panie, to one mają bogatą i bardzo wypasione wnętrze.…

No Comments
Cakes

Blueberry buns

Drożdżówki z serem i jagodami. Mega puszytse, rozpływajace się w ustach drożdzowe bułeczki z nadzieniem twarogowym i jagodami. Bułeczki wykończone lukre, posypane pokruszonymi bezami i lifilizowaną malina. Idealne na śniadanie i do popołudniowej kawy.…

No Comments
Main dishes

Dumplings stuffed with blueberries

Blueberry Dumplings. Before when I made dumplings, I used potatoes, flour, and eggs. This time I enriched the dumplings with the addition of quark. So we have delicious dumplings with the addition of white cheese with blueberry filling. Dumplings served with strawberry salsa and blueberry sauce. The taste of summer.…

No Comments
Cakes

Warstwowy sernik

Warstwowy sernik to kolejna propozycja deseru na letnie dni. Trzy warstwy kremowego sernika. Spodnia z dodatkiem jagód. Środkowa z dodatkiem malin i wierzchnia bez dodatków. Wszystko na czekoladowym, ciasteczkowym spodzie. Wszystko wykończone obłędną ilością jagód. Dla takiego deseru warto zgrzeszyć i zapomnieć o diecie. Sernik warstwowy Składniki na spód: ⦁ 40 g masła, roztopionego ⦁ 140 g czekoladowych herbatników , pokruszonych Ciastka rozdrobnić blenderem lub wałkiem na piasek, wymieszać z…

No Comments
Cakes

Ptysie z nadzieniem z owoców leśnych

Nie często robię ptysie, bo jest przy nich troche zabawy. Tak mnie jednak naszła ochota na ptysie,  że nie było wybacz i trzeba było robić. Ptysie z nadzieniem z owoców leśnych, z dodatkiem kremu jagodowego i jagód to świetna propozycja na letni deser.  Na ciasto ptysiowe: Składniki na ciasto: ⦁ 250 ml wody ⦁ 125 g masła ⦁ 1 szklanka mąki pszennej ⦁ 4 jajka W garnku zagotować wodę z…

No Comments
Cakes Uncategorized

Jagodowa chmurka

  Robiliśmy już Truskawkowa chmurke i lesna chmurke . Przyszła pora na jej jagodowa siostrę .  Chętnie wracam do tego przepisu bo jest mega prosty i szybki w wykonaniu a przy tym super smaczny. Składniki   160 gram czekoladowych herbatników 40 gram masła Herbatniki zblendowac na piasek. Dodać do nich roztopione masło i dokładnie połączyć.Masa wyłożyć dno 24 cm tortownicy. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Galaretka z jagodami : 600 g jagód…

No Comments
Cakes Uncategorized

Mini brownie z musem jagodowym , jagodami i bezami

  Moje ulubione desery to te z owocami , lekko kwaskowe i o konsystencji musu . Jeśli jeszcze dodamy do tego trochę czekolady to będę w niebie . I tu to wszystko jest . Mus jagodowy o przyjemnej kwaskowej nucie . Masa jagód i do tego brownie . Idealny deser na lato Spód Brownie: 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady (60%-70% kakao) dobrej jakości 3 jajka 1 szklanka brązowego…

No Comments
Breakfast Smoothie Uncategorized

Czerwone smoothie podane z granolą , figami , jagodami i truskawkami -Red smoothie served with granola, figs, blueberries and strawberries ( English recipe below )

  Moje ulubione buraczane smoothie z dodatkiem malin w nowej odsłonie . Ja uwielbiam tą lekko wyczuwalną nutę buraka . To taki fajny smak , nie narzucający się . W tle przyjemnie przebija  się kwaskowa malina . Wszystko z dodatkiem owoców i chrupiącej granoli . Takie śniadania to sama przyjemność Czerwone smoothie podane z granolą , figami , jagodami i truskawkami Składniki 3 surowe buraki 3 marchewki 1 banan 1/2…

No Comments
Cakes fruit cakes Cheesecakes Uncategorized

Sernik z jagodami

Na sernik 1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 200 g masła 250  g drobnego cukru do wypieków 3 duże jajka , oddzielnie białka i żółtka 2  łyżki budyniu waniliowego lub  skrobi ziemniaczanej aromat  rumowy Na polewę owocową 350 gram mrożonych malin 12 szklanki wody 2 łyżki cukru dodatkowo   500 gram świeżych jagód Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera utrzeć masło z cukrem żeby…

No Comments