Śniadanie

Kanapkowa pasta z pieczarek

Kanapkowa pasta z pieczarek. Szybka do zrobienia, smaczna pasta z pieczarek, twarogu i ciecierzycy poleca się na kanapki. U mnie podana na domowej roboty chlebie. Jest moc.

Ilość porcji / Servings – 4
Czas przygotowania / Prep. time: 20 mins
Czas gotowania / Cook time: 10 mins
Czas całkowity / Total time: 30 mins
Drukuj / Print

Składniki / Ingredients:

  • 500 g pieczarek pokrojonych w kostke
  • 200 g półtłustego twarogu
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
  • 5 łyżek majonezu
  • sól (pieprz)
  • 4 łyżki oleju
  • garść posiekanego drobno koperku

Sposób wykonania / Instructions:

  • Cebule podsmazyć na złoto. Osobno usmazyć pieczarki. W blenderze umieścić wszystkie składniki i rozdrobnić na paste do kanapek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wymieszać z koperkiem