Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i kozim serem. To jedno z takich dań, które są szybkie i proste w przygotowaniu a przy tym smaczne i efektownie wyglądają na talerzu
Ilość porcji / Servings – 2
Czas przygotowania / Prep. time: 15 mins
Czas gotowania / Cook time: 45 mins
Czas całkowity / Total time: 1 hr
Składniki / Ingredients:
- 2 średniej wielkości piersi z kurczaka
- 8 kawałków suszonych pomidorów z zalewy
- 1 roladka koziego sera pokrojona w plasterki
- 6 plastrów szynki parmeńskiej
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
Sposób wykonania / Instructions:
- zioła prowansalskie
- Pierś z kurczaka opłukać, przekroićna pół w poprzek. Mięso rozbić na cienkie kotlety. Mięso doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na wierzchu ułozyć pomidory i kozi ser. Zwinąc w roladkę. Owinąc szynka parmeńską. Ułożyć roladki na blaszce i piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
