Serek kanapkowy z suszonymi pomidorami. Kremowy serek z dodatkiem przypraw, podsamżonej cebuli i pomidorów suszonych poleca się do świeżego chleba. najlepiej włąsnej roboty. Serek powstał bo zostało mi sera z pieczenia sernika. Uwielbiam suszone pomidory dlatego postanowiłam je dodac. I tak oto mamy charakterny serek o smaku pomidorowym.
Ilość porcji / Servings – 4
Czas przygotowania / Prep. time: 30 mins
Czas całkowity / Total time: 30 mins
Składniki / Ingredients:
- 400 g białego mielonego sera
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 10 suszonych pomidorów pokrojoych na mniekjsze kawałki
- papryka słodka do smaku
- susozne oregano do smaku
- 3 ząbki czosnku przeciśniete przez praskę
- olej do smażenia opcjonalnie
Sposób wykonania / Instructions:
- Cebulę wrzucić na rozgrzany olej i podsmażyc do zrumienienia. Doprawić solą i czosnkiem. Odstawic do ostygnięcia. Serek połączyć z cebulą, oregano i suszonymi pomidorami. Dobrze wymieszac i przełożyć do słoiczka. Wstawić do lodówki
