Drugie dania

Sos z suszonych pomidorów z makaronem

Sos z suszonych pomidorów podany z makaronem i tuńczykiem. Miałam bardzo zabiegany dzień, a że jeść trzeba, to trzeba było wymyśleć coś na szybko, ze składników, które miałam w kuchennej szafce. Powstało więc nie tylko danie w bardzo krótkim czasie, ale też i bardzo smaczne.

Czas przygotowania / Prep. time: 10 mins
Czas gotowania / Cook time: 30 mins
Czas całkowity / Total time: 40 mins
Drukuj / Print

Składniki / Ingredients:

  • Na sos
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pora pokrojony w kostkę
  • 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki czerwonego pesto z suszonych pomidorów
  • 8 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • sol (pieprz do smaku)

Sposób wykonania / Instructions:

  • Na rozgrzanej patelni rozpuścic masło i oliwę. Na tłuszczu zeszklic pokrojonego w kostke pora. Dodac pokrojonek w paski suszone pomidory z zalewy oraz pomidrowe pesto. Dusic około 10 min. Doprawić pieprzem.Dodać śmietankę i zagotować.
  • Dodatkowo:
  • dowolny, ugotowany makaron i puszka tunczyka
  • U mnie sos podawany z makaronem rurki, tuńczykiem z puszki i pieczoną papryką.