Archives

Śniadanie Uncategorized

Sałatka ze słodkich ziemniaków z jajkiem marynowanym w burakach

  Ta sałatka gościła już u mnie jako dodatek do obiadu . Mozna ja tez swobodnie podać jako główny posiłek śniadaniowy. U mnie z jajkiem marynowanym w burakach , szynka parmeńską i awokado  Sałatka z batatów Batat 1 sztuka Kukurydza puszka 100 gram Czerwona fasola puszka 100 gram Zielona fasola soi 100 gram Groszek konserwowy 100 gram Szczypior Papryka czerwona 1 sztuka Papryka zolta 1 sztuka Majonez 1 lyzka Musztarda…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Jajka zapiekane z mozarellą , suszonym pomidorem i szynką parmeńską w formie na muffiny

  Jajko , szynka i ser …banał …ale jak efektownie podany i smaczny . Czasem zwykłe produkty mogą mieć swoją nową , ciekawszą odsłonę     Składniki 5 sztuk: 10 plasterków szynki parmeńskiej 5 kawałków suszonych pomidorów w oleju Kulka sera mozzarella 5 jajek Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 stopni C .Wgłębienia formy na muffiny posmarować olejem z suszonych pomidorów. Każde wgłębienie wyłożyć  dwoma plasterkami  szynki, na dno położyć kawałek…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Jajko zapiekane w awokado (Eggs baked in avocado )

  Składniki 2 dojrzałe awokado 4 jajka 4 plasterki boczku wędzonego 1/2 pęczka szczypiorku sól pieprz sól Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestki. Miejsce po pestce delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką. Owoce układamy skórką do dołu w naczyniu żaroodpornym. Do zagłębień po pestkach wbijamy po jednym jajku. Oprószamy je odrobiną soli i pieprzu. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się…

Brak komentarzy