Archives

Śniadanie Uncategorized

Kanapki z pastą z bobu.

  Tym razem na śniadanie proponuję pastę z bobu. Ja najbardziej lubię z ciemnym pieczywem i jakiem. Wy możecie połączyć ją ze swoimi, ulubionymi dodatkami. Jej wykonanie nie jest ani skomplikowane, ani pracochłonne. Ja jestem wielką fanką bobu, więc ta pasta dla mnie to strzał w dziesiątkę.  ⦁ 500 gram bobu ⦁ 1/2 pęczka szczypioru z cebulkami ⦁ 2 ząbki czosnku ⦁ posiekana świeża pietruszka ⦁ 3 łyżki sosu sojowego…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Kanapki z pastą buraczaną oraz panierowanymi szparagami

  Fajny pomysł na śniadanie . Pieczywo podawane z chrupiącymi szparagami i jajkiem w koszulce. Część kanapek dodatkowo wzbogacona o aromatyczna pastę buraczaną z dodatkiem   suszonych śliwek i pistacji . Jest moc Na sałatkę z buraków ze śliwkami suszonymi 2 upieczone lub ugotowane buraki 8 suszonych śliwek 2 ząbki czosnku Garść pokruszonych pistacji 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka powideł śliwkowych ½ pęczka kopru Sol pieprz Buraki zetrzeć na…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Krążki awokado pieczone w panierce z siemienia lnianego podawane z chlebem, szynka parmeńską i jajkiem marynowanym w burakach

  W naszym domu dużo się je awokado. Tym razem ten zdrowy owoc w ciekawej odsłonie . Panierowany w siemieniu , parmezanie i słonych paluszkach na ciemnym pieczywie. Idealny na kanapkę. Można tez jeść osobno  np. z sosem czosnkowym . Pomysł podpatrzony w gazecie Moje Gotowanie  Składniki 5 łyżek siemienia lnianego Sol , pieprz, ulubione przyprawy do smaku 3 łyżki pokruszonych, słonych paluszków 2 łyżki startego parmezanu 2 male awokado…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Kanapki z piersią nadziewaną śliwką

  Czasem nagotuje jak na wojska i zostaje. Wtedy, żeby nie wyrzucać jedzenia wykorzystuje je na rozmaite sposoby. Zostało mi trochę piersi  nadziewanej śliwką z obiadu i było jak znalazł na kanapki do pracy . Zdrowsza alternatywna wędlin sklepowych Na kurczaka 2 łyżki oleju Sol 2 piersi z kury kilka suszonych śliwek 1 łyżka powideł śliwkowych 10 ziaren białego pieprzu kilka plastrów szynka parmeńskiej ulubione przyprawy Pierś z kury naciąć…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Kanapki z pasta buraczaną

    Na pastę buraczaną 4 buraki 200g sera feta 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka otartej skórki z cytryny garść posiekanych pistacji po 2 łyżki posiekanego szczypiorku i natki pietruszki łyżka listków tymianku przyprawy: sól, pieprz  Wykonanie: Buraki myjemy i gotujemy  do miękkości. Po wystudzeniu obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy do buraków. Dodajemy sok i skórkę z cytryny, zieleninę, pistacje, doprawiamy do smaku…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Burgery z batatów i czarnej fasoli – Sweet potato black bean burger ( English version below )

    Kolejny pomysł na kolorowa i zdrowa kanapkę . Tym razem burgery ze słodkiego ziemniaka z czarna fasolą .  Śniadania naprawdę nie muszą być nudne . U mnie z dodatkiem grilowanej piersi z kurczaka . Całe mnóstwo kiełków i moja ulubiona fasola soi .   Burgery  z batatów i czarnej fasoli 2 duże słodkie ziemniaki (2 szklanki puree) 1 szklanka wypłukanej i osuszonej czarnej fasoli 1 szklanka gotowanej komosy…

Brak komentarzy