Archives

Ciasta

Rolada z lemon curd

Rolada z lemon curd. Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna rolada nasączona Bali Tropical drink with Coconut &Caribbean Rum. Rolada przełożona bitą śmietaną i kwaskowym lemom curd. Siła tego deseru tkwi w prostocie :-)…

Brak komentarzy
Ciasta

Pączki z lemon curd – Donuts with lemon curd fiiling

Paczki z lemon curd. Pyszne , puszyste pączki z cytrynowym kremem. Delikatne ciasto połączone z kwaskowym , wyrazistym smakiem. To jedne z lepszych pączków jakie jadłam.  Lemon curd ⦁ 200 gram masła ⦁ 400 gram drobnego cukru ⦁ 10 żółtek ⦁ 8 dużych cytryn Lemon curd najlepiej przygotować stosując metodę gotowania na parze W ceramicznej misce trzepaczką ubić żółtka z cukrem. Miskę umieścić na garnku z wodą .Postawić na kuchence i podgrzewać…

Brak komentarzy
Ciasta Serniki

Sernik z lemon curd

Sernik z lemon curd  to kremowy, mocno cytrynowy sernik. Jego wyjątkowy smak to zasługa dodatku lemon curd.  Sernik pieczony w kąpieli wodnej , dzięki czemu jest bardzo ciężki, wilgotny i maślany. Wierzch wykończony dodatkowo lemon curd.W pierwszej kolejności trzeba zrobić lemon curd . Najlepiej dzień wcześniej.…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Lemon curd

Do tej pory najwspanialszą rzeczą jaka mnie mogła spotkać w Anglii było ciasto marchewkowe. Ma już jednak silnego konkurenta w postaci lemon curd. Wpadłam po uszy. Jest to miłość od pierwszego …może nie wejrzenia ale zanurzenia łyżeczki w słoiku.Kwaskowy, maślany i uzależniający  200 gram masła 400 gram drobnego cukru 10 żółtek 8 dużych cytryn   Lemon curd najlepiej przygotować stosując metodę gotowania na parze W ceramicznej misce trzepaczką ubić żółtka…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Ciasto szpinakowe z cytrynowym musem

  Robiłam już kiedyś szpinakowe ciasto z serkiem mascarpone i owocem granatu. Tym razem postanowiłam trochę zaimprowizować i tak powstało ciasto szpinakowe połączone z cytrynowym , kwaskowym musem. Uważam, ze to bardzo udana improwizacja. Polecam skosztować. Do tego ciasta kilka dni wcześniej trzeba przygotować lemon curd Na lemon curd 10 żółtek 250 gram drobnego cukru 200 gram miękkiego masła 8 -10 cytryn Miękkie masło umieścić w żaroodpornej misce. Dodać cukier.…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Bezowa rolada z cytrynowym kremem i lemon curd

  Lo matko jakie to dobre !!! W trakcie świąt wielkanocnych w angielskiej telewizji leciał program kulinarny prowadzony przez Merry Berry . Pani opowiadała o tradycyjnych potrawach wielkanocnych . Wspomniała nawet o naszej polskie babie piaskowej . W trakcie całego programu pojawiło się kilka ciekawych propozycji ale ta na bezowa roladę z lemon curd podbiła moje serce . Ja za pierwszym razem zrobiłam lemon curd z ilością cukru podana w…

Brak komentarzy