Archives

Drugie dania

Grzybowe pęczotto

Grzybowe pęczotto. Tu jest wszystko, co tygryski lubia najbardziej. Kasza pęczak, suszone grzyby namoczone dzień wczesnie i ten pyszny, grzybowy wywar dodany do gotowania pęczotto. Danie jest kremowe, aromatyczne, pięknie pachnie grzybami. Do tego dodatek wina i patmezanu. Ja dodałam jeszcze mięso z kurczaka. Sycąco i naprawdę smacznie.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Fritatta z batatami

Fritatta z batatami. Uwielbiam takie posiłki, które nie są zbyt skomplikowane a przy okazji są smaczne i cieszą oko. Wypasiona fritatta z podsmażonymi batatami, ze szpinakiem i serem parmezan. jest kolorowo i pysznie.…

Brak komentarzy
Śniadanie Drugie dania

Pasta z czarnych oliwek

Pasta z czarnych oliwek. Charakterna pasta z dodatkiem kaparów, sera parmezan i czosnka. Świetna jako smarowidło na chleb i podana z gotowanym jajkiem, lub też jako dodatek do makaronu czy nadzienie do mięsa. Pyszna i szybka do zrobienia.…

Brak komentarzy
Śniadanie

Frittata z jarmużem, kurkami i pieczarkami – Wild mushroom and kale frittata

Frittata z jarmużem, kurkami i pieczarkami.Frittata, czyli masa jajeczna zapiekana z warzywami, szynką czy serem. Świetna jako śniadanie lub propozycja na szybki obiad.  Danie lekkie, delikatne  i sycące. U mnie z popularnym ostatnimi czasy jarmużem. Z dodatkiem sera parmezan. Polecam   Składniki (na 1 sporą porcję): ⦁ 7 jaj ⦁ 150 g pieczarek umytych i pokrojonych w plastry ⦁ 150 gram kurek umytych i wysuszonych na ręczniku papierowym ⦁ garść jarmużu…

Brak komentarzy