Archives

Drugie dania Dania rybne

Makaron z cukinią i dorszem

Makaron z cukinią i dorszem to taki obiad wymyślony na szybko po przejrzeniu lodówki i braku innych pomysłów na szybki posiłek. Czasem improwizując można wymyślić całkiem przyjemny obiad. Makaron z sosem z sera pleśniowego z dodatkiem cukinii i oliwek.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Makaron z jarmużem, fasolą canelinni, szparagami i tunczykiem

Makaron z jarmużem, fasolą canelinni, szparagami i tuńczykiem to ekspresowy pomysł na wykorzystanie tego co, zalega w szafkach. Wszystko wrzucone na patelnie, dobrze przyprawione i w ciągu kilkunastu minut gotowe do podania. Przejrzycie Wasze szafki, może ich zawartość również Was zainspiruje do jakiegoś smacznego i szybkiego posiłku.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Sos z suszonych pomidorów z makaronem

Sos z suszonych pomidorów podany z makaronem i tuńczykiem. Miałam bardzo zabiegany dzień, a że jeść trzeba, to trzeba było wymyśleć coś na szybko, ze składników, które miałam w kuchennej szafce. Powstało więc nie tylko danie w bardzo krótkim czasie, ale też i bardzo smaczne.…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Pasta z tuńczyka i awokado na ciemnym pieczywie -Pasta with tuna and avocado (English version below )

Jakiś czas temu robiłam awokado nadziewane tuńczykiem. Tak mi się spodobało to nadzienie , że stwierdziłam , że świetnie się nada na kanapki . Nie pamiętam kiedy u nas w domu jedliśmy sklepową wędlinę . Będę w miarę możliwości tak planować nasze posiłki . żeby w naszym jadłospisie pojawiało się coraz więcej warzyw , ryb i jak najmniej przetworzonych produktów . Tą pastę na kanapki polecam z czystym sumieniem .…

Brak komentarzy
Dania mięsne Uncategorized

Makaron z chorizo, pomidorami , ciecierzycą , soczewicą i gorgonzolą – Pasta with chorizo, tomatoes, chickpeas, lentils and gorgonzola ( English version below )

Makaron z  chorizo, pomidorami , ciecierzycą , soczewicą i gorgonzolą Składniki 2 – 4 porcje  200 gram makaronu świderki 2 cebule 1/2 puszki ciecierzycy 1 puszka (400 ml) obranych i pokrojonych pomidorów 100 gram sera gorgonzola suszone oregano tarty parmezan kilka sztuk pomidorów koktajlowych 100 gram pieczarek  1/2 puszki soczewicy Przygotowanie Makaron wrzucić na wrzątek i ugotować al dente (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Odcedzić. Na patelnię włożyć pokrojone w…

Brak komentarzy
Dania mięsne Uncategorized

Makaron z dynią , grzybami I kurczakiem – Pumpkin, mushrooms and chicken pasta ( English version below )

Składniki 4 udka z kurczaka Sos sojowy ciemny 2 łyżki Ocet balsamiczny 1 łyżka Sól Pieprz Kminek Kurkuma 100 g świeżych grzybów 250 g dyni  200 gram makaronu muszle może też być inny w zastępstwie 1  łyżka masła 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku 3 sztuki papryki chilli 1/3 szklanki śmietanki kremowej 30% 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 4 łyżki tartego parmezanu Wykonanie Udka umyć , osuszyć na papierowym ręczniku .…

Brak komentarzy