Archives

Drugie dania

Tarta z wędzona makrelą i kaparami ( Tart with smoked mackerel and capers )

Składniki : Kruche ciasto: Mąka pszenna 250 g Masło 125 g Woda 60 ml Jajko 1szt Sól do smaku Farsz :   1 – cebula 2 ząbki – czosnku 1 łyżka – masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz makrela wędzona 150 g – sera żółtego wędzonego 1 – pomidor garść kaparów 2 łyżki – mąki 1½ szklanki – mleka Wykonanie : Ciasto kruche: przesianą mąkę siekamy z masłem. Dodajemy wodę,…

Brak komentarzy