Archives

Drugie dania

Indyk z ziołowym, serowym nadzieniem w panierce – Turkey with herbal cheese filling in breadcrumbs

  Indyk z ziołowym, serowym nadzieniem w panierce. Pyszny, aromatyczny indyk a to za sprawa nadzienia, dzięki któremu jest soczysty i je sie go z przyjemnością. Podawany z ziemniakami, szparagami i marchewką. ⦁ 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę ⦁ ½ cytryny – sok ⦁ 15 g świeżej, poszatkowanej pietruszki ⦁ 150 g miękkiego,  sera koziego ⦁ 4 kawałki piersi z indyka ⦁ 2 jajka lekko ubite ⦁ 30 g…

Brak komentarzy
Drugie dania Bez kategorii Zupy

Zupa krem z awokado i szparagów – Avocado, asparagus soup

Zupa krem z awokado i szparagów. Zdrowa zupa z awokado i szparagów. Zielona, sycąca z dodatkiem wina. Świetna na jesienne dni. Składniki, 4 porcje: ⦁ 1 pęczek zielonych szparagów ⦁ 1 por ⦁ 1 łyżka masła ⦁ 2 ząbki czosnku ⦁ 1/4 szklanki białego wina (niekoniecznie) ⦁ 2 szklanki bulionu ⦁ 2 dojrzałe awokado ⦁ świeże zioła: po 1 łyżce posiekanego koperku i pietruszki ⦁ 2 łyżki oliwy z oliwek…

Brak komentarzy
Drugie dania

Quiche z tortilli i kaszy gryczanej ze szparagami

Quiche z tortilli i kaszy gryczanej.Nadzienie z kaszy gryczanej połączonej z jajkami . Do tego szparagi zapieczone w masie z kaszy gryczanej. Danie nie tylko efektownie wygląda ale też bardzo dobrze smakuje  Na nadzienie z kaszy gryczanej  ⦁ 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej ⦁ 1 łyżka oleju roślinnego ⦁ sól i czarny pieprz ⦁ kminek mielony ⦁ czubryca ⦁ 1 cebula ⦁ 2 jabłka ⦁ 1/2 łyżeczki brązowego cukru ⦁…

Brak komentarzy
Drugie dania

Szparagi z truskawkami , kozim serem I krewetkami.

Szparagi z truskawkami , kozim serem i krewetkami to propozycja na ekspresowy posiłek. Jest nie tylko szybko ale też smacznie i kolorowo na talerzu. Chrupiące szparagi, słodkawe, soczyste truskawki, kozi  i krewetki.  Wszystko polane miodowym dressingiem. Polecam.   Garść sałaty Ok. 10 dużych truskawek pęczek szparagów Kozi ser Szparagi należy najpierw umyć i osuszyć. Zielone szparagi nie wymagają obierania. Wystarczy obciąć tylko zdrewniałe końcówki. Najpewniej jest obciąć ok. 1/3 szparagi…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne Uncategorized

Dorsz z zielonymi warzywami

  Dorsz z zielonymi warzywami Dorsz   filet z dorsza 600g Dorsza przepłukać w wodzie i odsączyć na papierowym ręczniku. Następnie oprószyć z obu stron solą ,pieprzem i czerwona papryka . Na patelni podgrzać ok. 3 łyżki masła klarowanego i usmażyć dorsza. Sos wasabi Pasta Wasabi 400 ml mleka kokosowego W małym rondelku zagrzać mleko koksowe , dodać pastę wasabi chwile razem pogotować Dodatkowo Fasolka szparagowa Szparagi Zielona fasola soi Watercress…

Brak komentarzy