Ryba czerniak z kolorową sałatką. Ryba pieczona w piekarniku podana z sałatką ze szparagów, karczochów, gruszki, fig, ziaren granatu z chrupiącymi orzechami pekan. Sałatka polana inetensywnym sosem z niebieskiego sera.…
Drugie dania
Makaron z dynią, fasolą canelinni i szparagami
Makaron z dynią, fasolą canelinni i szparagami. Aromatyczny i smaczny obiad, gdzie delikatna dynia świetnie sie odnajduje w towarzystwie chrupiących szparagów, kwaskowo-słodkich pomidrków koktajlowych, fasoli i pysznego dorsza. …
Brak komentarzy
Drugie dania
Roladki wieprzowe ze szparagami, mozarellą i kalafiorowym puree
Roladki wieprzowe ze szparagami, mozarellą i kalafiorowym puree. Kremowe puree z kalafiora z dodatkiem gałki muszkatołowej i kminu rzymskiego połaczone z mięsem wieprzowym nadzianym szparagami, serem mozarella otulone szynką parmeńską . Brzmi jak rozpusta i tak też smakuje …
Brak komentarzy
Drugie dania Zupy
Zupa krem z awokado i szparagów
Zupa krem z awokado i szparagów. Zdrowa zupa z awokado i szparagów. Zielona, sycąca z dodatkiem wina. Świetna na lekki ale pożywny obiad…
Brak komentarzy
Drugie dania
Szparagi z truskawkami , kozim serem I krewetkami.
Szparagi z truskawkami , kozim serem i krewetkami to propozycja na ekspresowy posiłek. Jest nie tylko szybko ale też smacznie i kolorowo na talerzu. Chrupiące szparagi, słodkawe, soczyste truskawki, kozi i krewetki. Wszystko polane miodowym dressingiem. Polecam. Garść sałaty Ok. 10 dużych truskawek pęczek szparagów Kozi ser Szparagi należy najpierw umyć i osuszyć. Zielone szparagi nie wymagają obierania. Wystarczy obciąć tylko zdrewniałe końcówki. Najpewniej jest obciąć ok. 1/3 szparagi…
Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne Uncategorized
Dorsz z zielonymi warzywami
Dorsz z zielonymi warzywami Dorsz filet z dorsza 600g Dorsza przepłukać w wodzie i odsączyć na papierowym ręczniku. Następnie oprószyć z obu stron solą ,pieprzem i czerwona papryka . Na patelni podgrzać ok. 3 łyżki masła klarowanego i usmażyć dorsza. Sos wasabi Pasta Wasabi 400 ml mleka kokosowego W małym rondelku zagrzać mleko koksowe , dodać pastę wasabi chwile razem pogotować Dodatkowo Fasolka szparagowa Szparagi Zielona fasola soi Watercress…
Brak komentarzy