Archives

Drugie dania Kaszotto

Kaszotto z jarmużem i dorszem

Kaszotto z jarmużem i dorszem. Bardzo sycące i smaczne kaszotto z dodatkiem jarmużu, szpinaku i pieczarek. Kremowe, dzięki dodatkowi śmietany. Wyraziste, dzięki przyprawom i serowi parmezan. Podane z dorszem świetnie się komponuje i daje radość kubkom smakowym…

Brak komentarzy
Bez kategorii

Pierś z kury w sosie serowym z brokułami i szpinakiem – Chicken breast in a cheese sauce with broccoli and spinach

Pierś z kury w sosie serowym z brokułem i szpinakiem. Kremowy, dobrze przyprawiony aromatyczny sos świetnie sprawdza sie z piersia kurczaka. Intensywny, serowy sos podkreśla smak delikatnego mięsa z kurczaka.  ⦁ 3 piersi kurczaka ⦁ 10 dag sera pleśniowego (typu rokpol, lazur) ⦁ 1 łyżka masła ⦁ 2 łyżki oleju ⦁ 1 szklanka (250 ml) słodkiej śmietanki 36 % do sosów ⦁ 2 ząbki czosnku przecisniete przez praskę ⦁ kilka…

Brak komentarzy
Śniadanie

Szpinakowy poori, chlebek indyjski – Spinach poori

Szpinakowy  poori, chlebek indyjski. Poori to chrupki, smażony w głębokim oleju indyjski chlebek, który może  być podawany z dowolnymi dodatkami, wegetariańskimi lub mięsnymi. Idealny chlebek powinien być nadmuchany, prawie jak piłka. To mój pierwszy raz i nie wyszedł taki idealny ale pierwsze koty za płoty. Zdecydowałam się na wersje szpinakową.  Chlebek nie jest skomplikowany do wykonania i potrzeba do niego kilku prostych składników. Ja podałam chlebek z pastą z soczewicy i…

Brak komentarzy