Archives

Śniadanie

Pasta z makreli z chrzanem – Smoked mackerel paste with horseradish

Pasta z makreli z chrzanem. Robiłam już różne wariacje pasty z makreli ale pierwszy raz z chrzanem. Pasta bardzo zyskuje dzieki dodatkowi ostrego chrzany. Jest bardziej wyrazista i świetnie podkreśla smak wędzonej ryby.  Dobra ze świeżym chlebem czy chrupkim pieczywem. Mozna też podawać z pieczonymi ziemniakami.   Pasta z makreli z chrzanem ⦁ 1 wędzona makrela ( bez skóry i ości ) ⦁ 1 łyżka chrzanu ⦁ 2 łyżeczki musztardy…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Tarta z wędzoną makrelą , burakami i fetą

Kruche ciasto: Mąka pszenna 250 g Masło 125 g Woda 60 ml Jajko 1szt Sól do smaku Nadzienie 2 buraki  (ugotowane lub upieczone) 180 g sera feta lub sera sałatkowego 1 serek philadelphia deliciously whipped 100 g wędzonej makreli 2 jajka Przygotowanie Ciasto kruche: Przesianą mąkę siekamy z masłem. Dodajemy wodę, jajko oraz szczyptę soli i szybko wyrabiamy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 45…

11 komentarzy