Archives

Drugie dania Uncategorized

Pieczone warzywa z pieczarka zapiekana z jajkiem I halloumi

      Pieczone warzywa z pieczarka zapiekana z jajkiem I halloumi Male ziemniaki Papryka czerwona i żółta Pomidory koktajlowe Marchewka Burak ugotowany Oliwki czarne Czerwona cebula Groszek cukrowy Male kukurydze Karczochy z puszki Male mozarelle Pieczarki brązowe   Oregano Szałwia Rozmaryn Czosnek Tymianek   Pieczone warzywa Marchew i ziemniaki umyć . W garnku z wodą zblanszować marchew. Odcedzić .Na blasze posmarowanej oliwą  umieścić ziemniaki ,  marchew, pomidorki koktajlowe, paprykę…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania bezmięsne Wegetariańskie Uncategorized

Stek z czerwonej kapusty z halloumi I kuskusem -Halloumi & red cabbage steaks (English version of recipe below )

    1 mała czerwona kapusta pokrojona na dwu centymetrowe plastry 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasiona kopru 1 łyżka ciemnego cukru  Muscovado Kuskus sól, pieprz, cynamon, imbir suszony, papryka ostra i słodka , kminek , kardamon , gałka muszkatołowa sok z 1 pomarańczy świeża posiekana  pietruszka posiekany świeży koper 250 g sera halloumi 250g pokrojonego  w plastry Nagrzać piekarnik do 200C . Wyłożyć blachę pergaminem…

Brak komentarzy
Śniadanie Sałatki Uncategorized

Sałatka z arbuzem, awokado , oliwkami i grillowanym serem halloumi

  Przyjemna propozycja na śniadanie z dodatkiem bagietki . Można również wykorzystać jako dodatek do mięsa . Lekkie i smakowite danie .   Składniki 2 porcje oliwa sok z limonki lub cytryny, miód, sól, pieprz 1 mały mix sałat z rukolą 1 szklanka miąższu arbuza pokrojonego w kosteczkę 1 awokado 125 g sera halloumi do grillowania zagęszczony ocet balsamiczny 10 sztuk zielonych  oliwek pokrojonych  w plasterki   Do większej miski…

Brak komentarzy