Archives

Ciasta Bez kategorii

Babeczki brownie z gruszkami

Przepis na babeczki brownie z gruszkami podpatrzony na jednej stronie z wypiekami. Babeczki są mało skomplikowane w wykonaniu, mocno czekoladowe i przyjemne w smaku dzięki zatopionej w nich gruszce. Ładnie się prezentują. Wykończone polewą czekoladową. Po prostu obłędne.…

Brak komentarzy
Ciasta

Korzenne ciasto z karmelizowanymi gruszkami – Spiced cake with caramelized pears

Korzenne ciasto z karmelizowanymi gruszkami. Kolejna pyszna propozycja na świateczny okres. Intensywnie korzenne ciasto z gruszkami karmelzowanymi z dodatkiem amaretto. Ciasto wykończone polewą czekoladową i gruszkami. Dodatkowo posypane prażonymi migdałami. Wilgotne i bardzo smaczne Na karmelizowane gruszki do ciasta ⦁ 4 gruszki ⦁ 2 łyżki golden syrop ⦁ 6 łyżek brązowego cukru ⦁ 50 ml amaretto Na ciasto ⦁ 100 g masła ⦁ 80 g jasnego brązowego cukru ⦁ 100…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Ciasto kokosowe z gruszkami .

  To jedno z tych ciast, co błyskawicznie się robi i jeszcze szybciej znika. Tanie, nieskomplikowane w wykonaniu a mimo to smaczne. Ładnie prezentuje się na stole. Fajne do popołudniowej kawy.  Składniki: ⦁ 125 g masła ⦁ 100 g drobnego cukru do wypieków ⦁ 16 g cukru wanilinowego ⦁ 2 duże jajka ⦁ 200 g mąki pszennej ⦁ 2 łyżeczki proszku do pieczenia ⦁ 50 g wiórków kokosowych ⦁ 100…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania mięsne Dania z makaronem Uncategorized

Makaron penne z gruszką, fasolą i serem pleśniowym i piersią z kurczaka

  Składniki ⦁ pierś z kury – 2 sztuki ⦁ 1 łyżka oliwy ⦁ czosnek granulowany ⦁ cebula granulowana ⦁ szczypta gałki muszkatołowej ⦁ szczypta mielonego kminku ⦁ sól ⦁ pieprz ⦁ słodka papryka w proszku ⦁ 40 g masła ⦁ bulion Piersi kurczaka oczyścić ze ścięgien i błonek. Osuszyć mięso papierowym ręcznikiem. Posypać z każdej strony dokładnie przyprawami. Mięso odłożyć na 10-20 minut, żeby zdążyło nabrać aromatu. W naczyniu…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Krem z porów , gruszek z dodatkiem boczku

Krem z porów , gruszek z dodatkiem boczku 2 ziemniaki 3 soczyste gruszki 3 pory 10 dag masła ok. 1 i 1/3 l rosołu lub wywaru warzywnego sól, pieprz 100 ml śmietany 36% 20 dag boczku wędzonego parzonego   Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Z umytych porów odciąć białe części i pokroić w plasterki. W garnku z grubym dnem…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Makaron zapiekany z bakłażanem i gruszką

  100 ml oliwy lub oleju 4 cienko obrane, pokrojone w grubą kostkę bakłażany 20 dag pieczarek pokrojonych w paski sól, pieprz 2 zgniecione ząbki czosnku 1 l pomidorów pelati zielona fasola soi 3 gruszki, obrane i pokrojone w kostkę 40 dag makaronu typu penne 20 dag sera feta 10 dag sera koziego Na patelni rozgrzać połowę oleju. Wrzucić pokrojone bakłażany, grzyby i smażyć na rumiano, delikatnie mieszając . Doprawić…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Wytrawna tarta z gruszkami , serem pleśniowym i pistacjami

  Na ciasto masło do wysmarowania foremki 250 gram mąki 1/2 łyżeczki soli 125 gram zimnego masła 5 dag tartego parmezanu jajko kilka łyżek zimnej wody   Posmarować  masłem formę do tarty o śr. ok. 25 cm.Na blat wysypać  mąkę, sól i zimne masło, połączyć. Przełożyć do miski, dodać parmezan, wbić  jajko i wyrobić ciasto, dolewając odrobinę wody co jakiś czas. Ciasto powinno być elastyczne i nadawać się do wałkowania.…

12 komentarzy
Ciasta Ciasta bez pieczenia Serniki Uncategorized

Sernik na zimno z gruszkami gotowanymi w winie

    W pierwszej kolejności ugotować gruszki w winie Składniki 4 twarde gruszki 2 szklanki wina czerwonego wytrawnego 1 szklanka wody 3 ziarna ziela angielskiego 1 laska cynamonu 4 goździki 1 strączek kardamonu 2 łyżki miodu Gruszki obrać, pozostawiając ogonki. Włożyć do rondelka. Zalać winem i wodą, wrzucić wszystkie przyprawy i miód. Gotować aż gruszki  staną się miękkie, ale wciąż jędrne.Czas gotowania ok. 50 minut od czasu do czasu obracać…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Czekoladowe ciasto z całymi gruszkami – Chocolate Cake With Pears ( English version below )

  Naprawdę nie można już prościej , żeby zaspokoić swoją potrzebę na coś słodkiego . Ciasto się ekspresowo robi i ekspresowo zjada . Pięknie prezentuje się na talerzu .Uczta dla oka i kubków smakowych Składniki 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżki kakao 4 łyżek wody 3/4 kostki masła 3 gruszki   Masło rozpuścić z cukrami, kakao i wodą, pogotować parę…

Brak komentarzy