Archives

Ciasta Uncategorized

Ucierany wieniec z żurawiną wykończony konfiturą żurawinową i lukrem

  Jak ja lubię takie proste ciasta . I kiedy piszę proste , nie mam na myśli wykonanie ale i fakt , że nie jest przekombinowane w smaku . Maślany smak przełamany kwaskową żurawiną z dodatkiem luru . Idealne do kubka herbaty czy porannej kawy Na ciasto   Składniki powinny być w temp. pokojowej 200 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej 200 g drobnego cukru 4 jaja 2 łyżeczki…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne Uncategorized

Dorsz z konfiturą żurawinową i zasmażaną brukselką podawany z kuskusem

Ja jestem ten specyficzny przypadek , że z rybą nam średnio po drodze . Nie wiem kiedy się to zaczęło i co mnie zraziło do ryby . Odkąd zaczęłam prowadzić bloga , zaczęłam też częściej korzystać z ryby w kuchni . Wypadałoby przynajmniej znać smak tego , co się gotuje . Wiedzieć czy trzeba przyprawić , czy już się przesoliło . Spróbowałam swojego dania i mogę z czystym sumieniem polecić…

Brak komentarzy