Archives

Śniadanie Uncategorized WIELKANOC

Sernik nowalijkowy z burakami

    Pomysł na ten sernik znalazłam w gazecie Moje Gotowanie , wydanie Wielkanocne. I po raz kolejny jak zobaczyłam ta propozycje zastanawiałam się czemu ja na to nie wpadłam ? Przecież sernik nie musi być tylko i wyłącznie na słodko .  Składniki 5 upieczonych buraków 750 gram mielonego białego sera 11 listków żelatyny Pieprz Sól Pęczek kopru Pęczek szczypioru Pęczek rzodkiewki   Buraki pokroić w cienkie plastry.Tortownicę o szerokości…

Brak komentarzy
Śniadanie Drugie dania Uncategorized

Ptysie podawane z łososiem

    Dobre jako śniadanie. Dobre jako przekąska. Ładnie się prezentuje i jest smaczne . Czego chcieć więcej ? Może tylko żeby mniej zabawy było przy robieniu ciasta ptysiowego i mniej zmywania po robieniu ciasta garów Składniki na ciasto: 250 ml wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnku zagotować wodę z masłem . Do gotującej  się wody wsypać mąkę pszenną. Energicznie mieszać, nie dopuścić do…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania mięsne Uncategorized

Pierś z kurczaka w sezamie z sałatką ziemniaczaną i ziołowym bobem

Prosto , bez udziwnień i smacznie .Panierowana   pierś z kury w towarzystwie warzyw . Smak dzieciństwa . Zamiast bułki jako panierki , sezam Pierś z kury w sezamie 2 całe piersi kurczaka pół szklanki nasion sezamu pół szklanki mąki 2 jajka olej do smażenia szczypta cayenne świeżo zmielony pieprz sól   Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na pół, by uzyskać sznycle grubości około 1,5 cm. Kawałki mięsa rozbić krótko i…

Brak komentarzy