Archives

Śniadanie WIELKANOC

Jajka faszerowane feta I suszonymi pomidorami podawane z pieczywem i pasta awokado

  6 jajek 50 g sera feta 2 łyżeczki majonezu 6 kawałków suszonych pomidorów sól i pieprz 2 łyżki posiekanego szczypiorku   Ugotowane jajka przekroić na pól, wyjąć żółtka i wyłożyć je na talerz. Do żółtek dodać fetę, majonez i rozgnieść widelcem.Dodać drobno posiekane suszone pomidory, doprawić solą oraz pieprzem.  Na  koniec dodać szczypiorek i wymieszać . Nałożyć w połówki  ugotowanych białek. Plus kanapki z pasta z awokado 1 Awokado…

28 komentarzy
Śniadanie Chleby Uncategorized

Chleb z oliwkami , fetą i suszonymi pomidorami -Bread with olives, feta cheese and sun-dried tomatoes ( English version below )

  Przyszedł czas na chleb . Przepis od mojej serdecznej znajomej Ady . Przyjemne połączenie fety, pomidorów i oliwek . Chleb wilgotny  i bardzo smaczny . Świetny  na kanapki lub jako dodatek do gulaszu czy zupy Składniki 700 g mąki pszennej chlebowej (typ 550) 50 g mąki pszennej razowej typ 1850 lub 2000 7 g suchych drożdży 2 łyżki mleka w proszku 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 450 g…

Brak komentarzy
Śniadanie Uncategorized

Jajka zapiekane z mozarellą , suszonym pomidorem i szynką parmeńską w formie na muffiny

  Jajko , szynka i ser …banał …ale jak efektownie podany i smaczny . Czasem zwykłe produkty mogą mieć swoją nową , ciekawszą odsłonę     Składniki 5 sztuk: 10 plasterków szynki parmeńskiej 5 kawałków suszonych pomidorów w oleju Kulka sera mozzarella 5 jajek Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 stopni C .Wgłębienia formy na muffiny posmarować olejem z suszonych pomidorów. Każde wgłębienie wyłożyć  dwoma plasterkami  szynki, na dno położyć kawałek…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania mięsne Uncategorized

Pierś z kurczaka w śmietanowym sosie ze szparagami i suszonymi pomidorami

Składniki 2 piersi z kury 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (słodkiej) + 1/3 łyżeczki ostrej 1/2 łyżeczki kurkumy 10 szparagów 6 młodych ziemniaków 1 słodki ziemniak pokrojony w grubszą kostkę 1 Burak pokrojony w plastry 4 plasterki wędzonego boczku 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka masła 6 kawałków suszonych pomidorów 10 pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki śmietanki 36% 1 łyżka posiekanej natki Przygotowanie Filety kurczaka doprawić solą, pieprzem,…

Brak komentarzy