Drugie dania

Kurczak w sosie z brokułami

Kurczak w sosie z brokułami. Co prawda mięso Królisia (doświadczalnego) za specjalnie nie podnieca i trzeba się nieźle nagimanstykować, żeby go za czesto na obiad nie było, ale Konefka tyż człowiek i coś musi jeść. Tym razem obyło się bez scen i Królis grzecznie zjadł obiad. Chyba głodny “abo” zakochany. Tylko nie wiem w kim, bo na bank nie we mnie. Natomiast królikowa miłości trwaj, bo dzięki temu Króliś jest…

Brak komentarzy
Ciasta Ciasta z owocami

Ciasto serowe ze śliwkami

Ciasto serowe ze śliwkami. Takie ciasto pod tytułem “leżę i pachnę”. Znaczy, że za bardzo się przy tym cieście nie narobicie. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, chwilę zagnieść, powciskać ulubione owocki i już można wstawiać do piekarnika. Prawda, że taz bułka z masłem? Najwięcej czasu zabiera Wam (znaczy Królisiowi doświadczalnemu) przebieranie nóżkami przy piekarniku w oczekiwaniu na upieczenie ciasta. Ciasto niestety też znika w oka mgnieniu, bo dobre. Na…

Brak komentarzy
Bez kategorii

Zupa z liści kalarepy

Zupa z lisci kalarepy. Królik (doświadczalny) ma ostatnio fazę na grzebanie w ogórdku. Coś Konefka czuje, ze jak ją zdrzażni, to Ona też też zajme się ogrodnictwem i pogrzebie Królika. No ale wpierw obowiązki, potem przyjemności. Króliś z tej zabawy w ogrodnika przytargał był do chałupy jakieś zielsko i kazał je przyrządzić. Zielsko zostało przyjęte uśmiechem. Króliś został pochwalony za wyhodowanie zieleniny a potem zielsko rzucone w ciemny kąt kuchni,…

Brak komentarzy
Śniadanie Bułeczki drożdżowe

Wytrawne drożdżówki z cukinią i marchewką

Wytrawne drożdżówki z cukinią i marchewką. Tym razem nie na słodko, ale z ulubionym Królisiowym warzywkiem, czyli marchewką. Trochę bajeranckie w wyglądzie, żeby kopara Królisiowi opadła z wrażenia. Fajowe w smaku, bo są z dodatkiem ziół prowansalskich. Można zabrać do pracy i zaszpanowac niebanalnymi bułeczkami. Można przekoric i posmarowac ulubionym serkiem. Można, można ale gwarantuję, że jak macie Królisia to i tak na koniec usłyszycie…no zjadliwe, ale doopy to nie…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kluski kładzione z twarogiem

Kluski kładzione z twarogiem. Wiecie…takie danie do zrobienia w 30 minut. U nas teraz z nieba leje się żar. Mnie sie stac przy garach nie chce. Raz bo gorąco, dwa wolę czasem leżeć i pachnieć. To leżenie mogę praktykować do woli jak Króliś (doświadczalny) jest poza chałupą. ja w tym czasiem sprawiam tzw dobre wrażenie, jaka zarobiona nie jestem, a tak naprawdę wyleguję się z książką na kocyku pod drzewkiem.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Knedle z pieczarkami

Knedle z pieczarkami. Króliś (doświadczlany) to ma jak pączuś w maśle. Konefka trzęsie się nad futrzakiem jak nad jajkiem, a ta menda ma czelność wciskać ludziom kity, że nikt o niego nie dba. Nawet obce osoby mu współczuja, bo robi minę niewiniatka i z tę debilną, trzęsącą sie bródką opowiada wszem i wobec jak Konefka wcska mu na siłę mięso. A prawda jest taka, że 90 procent żarcia jakie Konefka…

Brak komentarzy
Ciasta Ciasta z owocami

Sernikobrownie z frużeliną wiśniową

Sernikobrownie z frużeliną wiśniową. Wszystko fajowe w tym cieście ale ma małą wadę. Stanowczo pachnie malizną. Zwłaszcza jak się ma łasucha w domu, w postaci Królisia (doświadczalnego). Dobrze, że do zdjęcia obkroiłam boki, to coś mi się do kawy zostało. Reszta znikła w zastraszającym tempie. Nie zdążyłam nawet “mrygnąć” okiem i było po cieście. Znaczy dobre było, bo Królis nawet nie mamrotał pod nosem tych swoich zwyczajowych szamańskich zaklęć Jak…

Brak komentarzy
Drugie dania

Pierożki krucho drożdżowe z chorizo

No fajne, fajne. Takie w sam raz na ząb. Zatrzepiste ciasto wyszło. Nadzienie tez fajne, tylko trzeba było przemilczeć, że w skład nadzienia wchodziło chorizo, bo Królisiowi (doświadczalnemu) by się to nie spodobało. Jak Króliś pyta z czym te pierożki, to zaczynacie wymienianie od ziemniaczków, potem wspominacie o oliwkach, czerwonej fasoli. przyprawach. Jak dochodzicie do momentu, kiedy trzeba wspomnieć o chorizo, dostajecie szalonego ataku kaszlu, wywracacie ślepiami i rzucacie się…

Brak komentarzy
Drugie dania Pierogi

Pierogi z płynnym żółtkiem

Pierogi z płynnym żółtkiem. No powiem Wam, że pierogi pierwsza klasa. Nawet Króliś (doświadczalny) pochwalił smak i prezentacje. No może juz mnie nie wymieni na lepszy model, jak ktoś sugerował na jednej z grup kulinarnych, po przeczytaniu tego co o biednym Królisiu wypisuje i jak go nieszczęśnika karmię. Było trochę zabawy przy robieniu i stwierdzenie, że z czymś trzeba się obchodzić jak z jajkiem nabiera tu nowego znaczenia 😉 Jedno…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania bezmięsne Wegetariańskie

Pierogi z kozim serem i truskawkami

Pierogi z kozim serem i truskawkami. O Bosze szumiący, niech ten sezon truskawkowy się wreszcie skończy. Lubię truskawki, ale Królik (doświadczalny) przegina ze znoszeniem kolejnych kilogramów truskawków do chałupy. Przyniesie, a potem łazi za Tobą i wierci Ci dziurę w brzuchu, że jedzenia nie można wyrzucać i może wypadałby coś z tymi darami natury zrobić. Masz w takich chwilach ochotę zatkać Królisiową paszczę taką okazała truskawką na wieki, wieków amen.…

Brak komentarzy