Category

pancakes

Breakfast pancakes

Dutch baby z karmelizowanymi śliwkami

No skaranie boskie z tym Królisiem (doświadczalnym). Jeszcze się dobrze weekend nie skończył a ta łachudra wzięła i wyżarła całe ciasto. Nie ostał się nawet jeden zabłąkany okruszek, co jest dość niespotykane, zważywszy, że zawsze tak kłapie dziobem podczas jedzenia, że mu to jedzenie tyłka nie urywa, że okruszków panie to ci u nas dostatek.A tu nic,ciemno wszędzie,  głucho wszędzie, co to będzie, co to będzie (Dziady)… No nawet wspomnienia…

No Comments
Breakfast pancakes Uncategorized

Jabłka w cieście naleśnikowym

  Składniki 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko mała szczypta soli 2 jabłka Cynamon masło klarowane do smażenia   Do miski przesiać mąkę, dodać mleko, jajko i  sól. Wymieszać rózgą lub zmiksować na jednolitą masę. Jabłka umyć, obrać ze skórki. Wyciąć gniazda nasienne ze środka (za pomocą specjalnej wycinarki lub ostrego nożyka). Jabłka pokroić na plasterki o grubości ok. 7 mm. Oprószyć cynamonem Rozgrzać patelnię, włożyć 2 łyżki…

No Comments