Archives

Main dishes

Grzybowe pęczotto

Grzybowe pęczotto. Tu jest wszystko, co tygryski lubia najbardziej. Kasza pęczak, suszone grzyby namoczone dzień wczesnie i ten pyszny, grzybowy wywar dodany do gotowania pęczotto. Danie jest kremowe, aromatyczne, pięknie pachnie grzybami. Do tego dodatek wina i patmezanu. Ja dodałam jeszcze mięso z kurczaka. Sycąco i naprawdę smacznie.…

No Comments
Main dishes

Fritatta z batatami

Fritatta z batatami. Uwielbiam takie posiłki, które nie są zbyt skomplikowane a przy okazji są smaczne i cieszą oko. Wypasiona fritatta z podsmażonymi batatami, ze szpinakiem i serem parmezan. jest kolorowo i pysznie.…

No Comments
Breakfast

Frittata z jarmużem, kurkami i pieczarkami – Wild mushroom and kale frittata

Frittata z jarmużem, kurkami i pieczarkami.Kolejne danie, które można zrobić małym nakładem czasu i środków. Macie tu wybełtane na szybko jajka wymieszane z zieleniną i grzybami. Wszystko posypane serem i zapiekane Taki niby omlet ale pieczony w piekarniku. Kluczem do sukcesu i opadnietej kopary Królisia (doświadczalnego) jest używanie egzotycznie brzmiących nazw. Frittata, jarmuż, uje muje, dzike węże. Ma brzmieć na wypasie i ma wyglądać, żeby był efekt WOW. Jak powiecie…

No Comments