Archives

Śniadanie

Buraczane naleśniki z łososiem

Buraczane naleśniki z łososiem. Naleśniki z dodatkiem soku z buraka to fajna alternatywa dla kanapek na śniadanie. Naleśniki nadziewane pastą z buraczków, wędzonym łososiem, mixem sałat i serem feta. Nie tylko smacznie ale i kolorowo na talerzu. Energetyzujące kolory na dobry początek dnia…

Brak komentarzy
Drugie dania

Basa z paprykowym ajvarem i fetą

Oswajam rybę. Oswajam, bo ja z rybą trochę na bakier jestem. Stąd pomysł na base z paprykowym ajvarem i fetą . Paprykowe nadzienie i wyrazista, słona feta fajnie podkręca smak ryby. Smakowało nawet komus takiemu jak ja, kto nie przepada za rybami.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Pierś z kury nadziewana burakiem

Pierś z kury nadziewana burakiem z burakowym kaszotto. Danie wymyślone z miłości do buraka. Kremowe kaszotto z dodatkiem buraka, kwaśnej śmietany i sera parmezan podane z delikatną, kurzą piersia nadziewaną burakiem i fetą.…

Brak komentarzy
Uncategorized

Pierogi z burakami i fetą

  Do tej pory jak robiłam pierogi to takie tradycyjne z mięsem czy standardowo z kapustą i grzybami . Pierogi nadziewane burakami rzuciły mi się w oczy podczas jakiegoś programu kulinarnego . Jeśli się nie mylę byli to Ugotowani . Urzekła mnie kolorystyka dania . Jestem wzrokowcem i zwracam dużą uwagę jak wygląda ugotowane danie . Zastanawiało mnie czy buraki nie są zbyt mdłe do pierogów. Nic bardziej mylnego .…

5 komentarzy