Archives

Drugie dania

Morszczuk z kuskusem

Morszczuk z kuskusem. Zdrowo i pysznie. Smaczny morszczuk z piekarnika podany z dużym kuskusem duszonym z fasolką szparagową, marchewką, szpinakiem i zielonym groszkiem. Smacznie i szybko do przygotowania…

Brak komentarzy
Bez kategorii

Morszczuk w sosie z sera pleśniowego – Hake in blue cheese sauce

Morszczuk w sosie z sera pleśniowego. Szybkie w przygotowaniu i pyszne danie to propozycja dla wiecznie zanieganych,  ale lubiacych smacznie zjeść. Ryba podana z wyrazistym sosem z sera plesniowego i sałatka z figami i orzechami pecan.      Morszczuk w sosie z sera pleśniowego ⦁ Filet z morszczuka 2 sztuki ⦁ czosnek 4 ząbki ⦁ cytryna 1 sztuka ⦁ oliwa z oliwek 2 łyżki ⦁ pieprz ⦁ sól ⦁ tymianek…

Brak komentarzy
Bez kategorii

Fritatta gryczana z morszczukiem – Buckwheat fritatta with hake

Fritatta gryczana z morszczukiem. Pisaam już kiedyś, że kaszę to ja moge pod każdą postacią. Tutaj kasza wykorzystana do zrobienia frittaty,Podana z pyszną rybą mrszczuk i sałatka z marchewek, pomarańczy, awokado i zurawiny. Pycha  ⦁ 1 łyżka masła ⦁ 1 ząbek czosnku, starty ⦁ 4 jajka ⦁ 100 gram ugotowanej kaszy gryczanej ⦁ 2 łyżki mleka ⦁ pęczek szczypioru ⦁ 125 g sera parmezan ⦁ sól morska i świeżo zmielony…

Brak komentarzy
Drugie dania

Morszczuk z ananasową salsą

Morszczuk z ananasową salsą. Rzadko udaje mi sie dostac morszczuka, wec jak tylko widze w sklepie, nie zastanawiam się długo i kupuję. Tym razem morszczuk w marynacie tangy yakisoba sauce, podany z salsa z ananasa, truskawek, awokado i selera naciowego ze świeżą kolendra i pietruszką. Danie szybkie w wykonaniu i smaczne. U mnie dodtkowo ugotowane ziemniaki…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne

Morszczuk w sosie ogórkowym

Morszczuk w sosie ogórkowym z czosnkowym, ziemniaczanym puree, Początkowo, jak w jakimś programie kulinarnym padło hasło o sosie z ogórków kiszonych, to popukałam się w czoło i wywróciłam oczami lub oczyma ;-) Czymś tam wywróciłam w geście zdziwienia i niedowierzania. Moja ciekawska natura jednak, szeptała mi do ucha, żeby spróbować, a najwyżej poczęstuje się kogoś i nich on się męczy. Pierwszy raz robiłam taki sos, ale już wiem, że nie…

Brak komentarzy