Archives

Drugie dania

Kaszotto mocno grzybowe

Kaszotto mocno grzybowe. Kaszotto z białej kaszy gryczanej gotowane z wywarem z suszonych grzybów. Kremowe i mega smaczne. Szkoda tylko, że grzybki dostałam od znajomej. Gdybym sama zbierała, moze znalazłabym jakieś halucypki i z Królisiem (doświadczalnym) byłoby jak w piosence: od rana mam dobry humor. A może trafiłby sie jakiś muchomorek i problem marudzenia podczas jedzenia obiadu rozwiązałby się “sam” jak za dotknieciem czarodziejskiej różdżki? Na szczęście dla Królisia muchomorka…

Brak komentarzy
Drugie dania

Grzybowe pęczotto

Grzybowe pęczotto. Tu jest wszystko, co tygryski lubia najbardziej. Kasza pęczak, suszone grzyby namoczone dzień wczesnie i ten pyszny, grzybowy wywar dodany do gotowania pęczotto. Danie jest kremowe, aromatyczne, pięknie pachnie grzybami. Do tego dodatek wina i patmezanu. Ja dodałam jeszcze mięso z kurczaka. Sycąco i naprawdę smacznie.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kaszotto z kurczakiem i botwinką

Kaszotto z kurczakiem i botwinką, Udało się wyhodowac jakąś botwinę w przydomowym ogródku, więc trzeba było ją do czegoś pysznego spożytkować. Ponieważ uwielbiam wszelkiego rodzaju kasze, tak oto powstało niesamowite kaszotto z botwinką i dodatkiem kurczaka…

Brak komentarzy
Drugie dania Kaszotto

Kaszotto z jarmużem i dorszem

Kaszotto z jarmużem i dorszem. Bardzo sycące i smaczne kaszotto z dodatkiem jarmużu, szpinaku i pieczarek. Kremowe, dzięki dodatkowi śmietany. Wyraziste, dzięki przyprawom i serowi parmezan. Podane z dorszem świetnie się komponuje i daje radość kubkom smakowym…

Brak komentarzy
Drugie dania

Dorsz z czerwonym kaszotto i zieloną sałatką

Dorsz z czerwonym kaszotto i zieloną sałatką . Pomysł na smaczne i zdrowe danie.  Aromatyczne, burakowe kaszotto z dodatkiem zielonej sałatki, w której mamy bób, awokado, szparagi i sałatę. Całość sałatki wykończona miodowo musztardowym dressingiem. Na talerzu jest nie tylko kolorowo ale jest tez smacznie.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kaszotto z dorszem i szapragami podawane z dorszem

Kocham kaszę pod każdą postacią. Tutaj kasza pęczak przygotowana jako kremowe, grzybowe kaszotto z dodatkiem parmezanu i wina. Kaszotto podawane z rybą i szparagami. Świetna propozycja na nieskomplikowany i smaczny obiad. Zrobienie kaszotto nie należy do skomplikowanych czy wymagających jakiś specjalnych umiejętności.  ⦁ kasza pęczak 100 gram ⦁ czerwona cebula 1 sztuka ⦁ grzyby suszone 50 gram ⦁ liście laurowe ⦁ ziele angielskie ⦁ pieczarki 100 gram ⦁ wino 125…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania rybne Uncategorized

Kaszotto z zielonym groszkiem podawane z dorszem.

  Kaszotto to pomysł na szybki i smaczny obiad. Kaszotto jest kremowe, ma przyjemną teksturę i świetnie się komponuje z dorszem.  ⦁ 75g orzechów laskowych ⦁ 2 łyżki oliwy ⦁ 1 cebula pokrojona w kostkę ⦁ 4 ząbki czosnku ⦁ 250 gram kaszy pęczak ⦁ 400 gram mrożonego groszku ⦁ 400 ml bulionu warzywnego ⦁ 1 cytryna   Orzechy laskowe umieścić w woreczku foliowym i lekko rozbić tłuczkiem. Następnie umieścić…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Gryczane kaszotto z burakami, soczewicą i porem

  Ja już od dłuższego czasu jetem miłośnikiem kaszy pod każdą postacią . W tym wydaniu jak najbardziej polecam . Aromatyczne kaszotto z dodatkiem wina  i buraków to strzał w dziesiątkę Składniki 4 małe buraki 1 łyżka oliwy 1 por 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki soczewicy z puszki 1/3 szklanki czerwonego wina 500 ml bulionu lub rosołu 100 g kaszy gryczanej 100 gram pieczarek  1 sztuka awokado 100 gram feta…

Brak komentarzy