Archives

Drugie dania Wegetariańskie

Kluski leniwe z koziego sera

Kluski leniwe z koziego sera. Coś w sam raz dla Królisia ( doświadczalnego ) bo bez mięsa. Szybkie w przygotowaniu, nie narobicie się specjalnie, bo kluchy zagniatacie minut pieć i kolejne minut pięć robicie szparagi z bułka tarta. W pół godziny macie Królisia zgłowy, bo dziad zażera sie kluchami. Smak podkręcony, dzieki uzyciu koziego sera. Króliś nażarty a co za tym idzie śpiący, więc wygrywacie podwójnie. Mało stania przy garach…

Brak komentarzy
Bez kategorii

Szpinakowe naleśniki z nadzieniem z buraka

Szpinakowe naleśniki z nadzieniem z buraka Propozycja dla tych, co sa na bakier z mięsem lub po prostu chcą zjeść dla odmiany danie bez mięsa. Danie kusi kolorami. Pięknie zielone, szpinakowe naleśniki z nadzieniem z buraka duszonego z cebulką i jabłkiem. Smak podkręca kozi ser :-) Kolorowo i smacznie…

Brak komentarzy
Drugie dania

Fritatta z botwinką

Fritatta z botwinką. Uwielbiam botwine . Udało mi sie jeszcze dorwac pęczek na straganie. Niedawno była zupa, więc tym razem botwinkę wykprzystałam do zrobienia fritatty. Powstała tym sposobem fritatta z dodatkiem koziego sera, botwiny i łososia. To wszystko okraszone porządna ilością świeżego koperku.…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania mięsne

Pierś z kury z sałatką z buraka i frytkami ze słodkich ziemniaków

Pierś z kurczaka z sałatką z burakow i frytkami ze słodkich zmieniaków Składniki: 2 piersi z kurczaka Olej rzepakowy Do smaku: Kurkuma mielona Papryka słodka Kolendra mielona Czosnek granulowany Majeranek Kminek Marynata z 1 łyżki musztardy zmieszanej z 1 łyżką miodu Sos musztardowy: 1 łyzeczka miodu 1 łyżeczka Musztardy kremskiej Prymat ziarna kolendry Sałatka: 4 ugotowane buraczki czerwone pokrojone w kostkę 1 owoc granatu – pestki 4 Ogórki kwaszone pokrojone…

Brak komentarzy
Śniadanie

Roladki z wędzonego łososia i awokado (Smoked Salmon Rolls )

  Roladki z wędzonego łososia i awokado Składniki 450 g wędzonego łososia 100 g koziego sera pokrojonego w kostke 3 duże , dojrzałe awokado Rukola 1/2 pęczka szczypioru Owoc granatu Kiełki Pieprz , sól Sos chilli Wykonanie Awokado obieramy , kroimy w kostkę . Mieszamy z kozim serem , szczypiorem , pieprzem i solą . Wędzonego łososia rozkładamy na folii . Na wierzch nakładamy pastę z awokado . Zwijamy ciasno…

Brak komentarzy