Archives

Drugie dania

Kluski kładzione z twarogiem

Kluski kładzione z twarogiem. Wiecie…takie danie do zrobienia w 30 minut. U nas teraz z nieba leje się żar. Mnie sie stac przy garach nie chce. Raz bo gorąco, dwa wolę czasem leżeć i pachnieć. To leżenie mogę praktykować do woli jak Króliś (doświadczalny) jest poza chałupą. ja w tym czasiem sprawiam tzw dobre wrażenie, jaka zarobiona nie jestem, a tak naprawdę wyleguję się z książką na kocyku pod drzewkiem.…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania bezmięsne Wegetariańskie

Serowe knedle z truskawkami

Serowe knedle z truskawkami. Lato, lato…no a jak lato to przecież dojrzałe, soczyste truskawki. A jak truskawki, to Konefka miała w głębokim poszanowaniu zdanie Królisia (doświadczalnego) i narobiła sobie klusków z truskawkami. Do tej pory Konefka robiła normalne, ziemniaczane knedle, ale tym razem poszła na całość i do ziemniaków dodała sera białego. Jej wredność była tak duża, że klusków narobiła dla samej siebie, jak Króliś był na wyjeździe i nikt…

Brak komentarzy
Drugie dania Wegetariańskie

Dutch baby ze szparagami

Dutch baby ze szparagami. Dutch baby, czyli naleśnik z piekarnika. Przyznaję się bez bicia takiego naleśnik robiłam pierwszy raz. Czasem zdarza się, że Króliś siedzi sobie grzecznie przed telewizorem i nagle ni z gruszki ni z pietruszki dostaje olśnienia, że zaraz umrze z głodu. Zaczyna się słaniać na nogach, ostentacyjnie wzdycha, że umrze …I w sumie to pal go sześć…i nawet bym zacierala rączki, ale ta menda pomiedzy westchnieniami dodaje,…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kaszotto mocno grzybowe

Kaszotto mocno grzybowe. Kaszotto z białej kaszy gryczanej gotowane z wywarem z suszonych grzybów. Kremowe i mega smaczne. Szkoda tylko, że grzybki dostałam od znajomej. Gdybym sama zbierała, moze znalazłabym jakieś halucypki i z Królisiem (doświadczalnym) byłoby jak w piosence: od rana mam dobry humor. A może trafiłby sie jakiś muchomorek i problem marudzenia podczas jedzenia obiadu rozwiązałby się “sam” jak za dotknieciem czarodziejskiej różdżki? Na szczęście dla Królisia muchomorka…

Brak komentarzy
Drugie dania Wegetariańskie

Knedle z pesto i kozim serem

Knedle z pesto i kozim serem. Króliś (doświadczalny) uczepił się Konefki, że tyle w lesie jeszcze czosnku niedźwiedziego i to leży odłogiem i Konefka ma coś natentychmiast z tym zrobić, bo aż żal Królisiowe serce ściska, że tyle tego dobra się marnuje. Konefkę też ściska, ale to odsłuchania Królisiowego pierdzielenia. Aby pierdzielenia nie słuchać Konefka wybrała się na zrywanie czosnku ( Tu, gdzie Konefka mieszka, ma pozwolenie od właściciela krzaków,…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania bezmięsne

Bataty nadziewane burakami

Bataty nadziewane burakami. Buraki na wypasie ( I nie mówimy to o Królisiu, choc czasem w w miłosnej wymianie zdań i takie padają słowa do ukochanego Królisia ) Zasmażane ( I tu, w tle słychać płacz i zgrzytanie Królikowych zębów. tak działą na Królisia hasło zasmażane ) buraki z dodatkiem jabłka, wędzonych śliwek i kwasnej śmietany. Zacne połączenie. Jak Króliś po długich pertraktacjach ( straszenie przywaleniem patelnią, jak nie wyluzje…

Brak komentarzy
Drugie dania Dania mięsne

Gołąbki z chorizo

Gołąbki z chorizo. Konefka dla Królisia ( doświadczalnego ) który jest kapuścianym maniakiem, robiła już różne wariacje na temat gołąbków. Były takie w sosie pieczarkowym ,były z dynią, były z kiszonej kapusty…No było Ci tego panie w pieruny dużo. Z chorizo Konefka jeszcze nie robiła. Tak musiała sprytnie to chorizo przemycić do gołąbków, bo Króliś nie raz się zarzekał był, ze chorizo to niedobre, On nie lubi, On tego badziewia…

Brak komentarzy
Drugie dania

Gruszkowe risotto

Gruszkowe risotto. Ja to mam “łep” pomyślała Konefka, kiedy podstepnie uknuła co będzie na obiad. Wymyśliła, że zrobi risotto z dodatkiem gruszek, alę żeby nie było, że wiecznie wszystko pod Królisia to zrobiła dwa w jednym. Do risotto z pozostałych gruszek, zrobiła gruszki nadziewane serem pleśniowym i owiniete szynką parmeńską. Króliś się nie faflunił bo dostał samo risotto a Konefka miała w gratisie gruszeczki z których wypływał obłedny serek. I…

Brak komentarzy
Drugie dania

Muszle makaronowe z mięsnym nadzieniem

Muszle makaronowe z mięsnym nadzieniem. Jest niedziela ( znaczy nie teraz) ale gdzieś tam jest sobie niedziela, siedzicie sobie w domu, przewijacie internet i NAPADA NA WAS ROSÓŁ. Tak, napada, bo inaczej się tego nazwać nie da. Otwieracie neta, a tam za każdego postu na FB wyłazi rosół i rzuca sie na Was bezczelnie, bo “każdy” prawdziwy Polak MUSOWO ROBI niedzielny obiadek w postaci rosołu.I nawet jeśli Wy nie jesteście…

Brak komentarzy
Drugie dania Wieprzowina

Łopatka wieprzowa ze szparagami

Łopatka wieprzowa ze szparagami. Tak, tak znowu mięskowe szaleństwo…yey …A to wszystko dlatego, że zostały mi dwa kawałki łopatki wieprzowej, która ostała się po gotowaniu krupniku. Tak, tej łopatki wieprzowej, co gadała do mnie i mrugała w sklepie. Przeważnie w sklepach bezczelnie zaczepiają mnie słodycze i są na tyle nachalne, że muszę zabrać łajzy do domu. Tym razem zaczepiała wieprzowinka i to ona zabrała się ze mna do oazy foszastego…

Brak komentarzy