Archives

Drugie dania Dania mięsne Uncategorized

Zielony ryż z policzkami wieprzowymi -Green rice with pork cheeks ( English version below )

Zielone , kremowe risotto z dodatkiem szpinaku i parmezanu . Do tego delikatne policzki wieprzowe w towarzystwie zielonych warzyw . Soczewica podsmażona z pieczarkami świetnie uzupełnia smak mięsa . Ryż 300 g ryżu do risotto (arborio ) 1 l bulionu z kurczaka lub z warzyw 150 ml białego półwytrawnego wina cebula ząbek czosnku 200 gram  liści świeżego szpinaku 4 łyżki masła 3 łyżki oliwy świeżo starty parmezan sól, pieprz Do…

Brak komentarzy