Archives

Śniadanie

Pasta kanapkowa z białej kaszy gryczanej

  Pasta kanapkowa z białej kaszy gryczanej .Już dawno nic mi tak nie smakowało, ja ta pasta na kanapki.  W przepisie, z którego korzystałam pastę nazwano wegetariańskim smalcem. Nie pokusiłabym się o nazwanie tej past smalcem, ale jest przepyszna. Biała kasza gryczana z podsmażaną cebulą, puree z białej fasoli z dodatkiem jabłek. Majeranek świetnie się tu sprawdza. Wszystko świetnie połączone i tworzy naprawdę rewelacyjną pastę na kanapki.  ⦁ 1 szklanka…

Brak komentarzy
Drugie dania Uncategorized

Burakowe chutney

  Ostatnimi czasy mam totalną fazę na chutney. Chutney to taki gęsty, bogaty sos z warzyw, owoców, rodzynek i octu. Świetnie sprawdza się jako dodatek do mięs. Ja często dodaję do kanapek. Tym razem chutney z buraków. Spróbujcie. Jest moc. ⦁ 4 upieczone lub ugotowane buraki ⦁ 2 marchewki ⦁ 1 cebula ⦁ 1 jabłko ⦁ 1/2 szklanki soku jabłkowego ⦁ garść żurawiny ⦁ garść rodzynek ⦁ 1 łyżka miodu…

Brak komentarzy
Drugie dania Kaszotto Uncategorized

Biała kasza gryczana z jajkiem sadzonym I chorizo

  Smaczny obiad na szybko ? Nic prostszego. Oto pomysł na obiad w kilkanaście minut .Pyszna kasza gryczana z jajkiem sadzonym. Obiad wcale nie musi być wyszukany żeby byl dobry . Prawdę powiedziawszy ja te najprostsze obiady lubię najbardziej 1 szklanka kaszy gryczanej białej 20 dkg pieczarek Zielona fasola soi Pomidorki koktajlowe Czerwona cebula łyżka masła 2 jajka 100 gram chorizo sól, pieprz   Kaszę wypłukać i zalać  2 szklankami…

Brak komentarzy
Dania bezmięsne Wegetariańskie Uncategorized

Perski Pilaf- Persian Pilaf ( English version below )

To już kolejny przepis wykorzystany z magazynu Wegetarian Christmas  . Jestem totalnie oczarowana przepisami . Danie nie dość , że pięknie się prezentuje to naprawdę jest pyszne . Danie bezmięsne .Przez dodatek przypraw i różnorodność warzyw aromatyczne i pełne smaku Na pilaf 200g obranej i pokrojonej na kawałki 1-2cm marchewki 200g obranych i pokrojonych w kostkę słodkich ziemniaków 200g obranego i pokrojonego w kostkę pasternaku 3 łyżki oliwy, plus do…

Brak komentarzy