Archives

Drugie dania

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami. Nie są to może najładniejsze pierogi jakie widzieliście w życiu, bo ja nie umiem robić tych fikuśnych falbanków. Robię już któreś podejście i za każdym razem z tym samym, żenującym rezultatem. Jak widac na załączonym obrazku mamy tu więc pierogi wykończone widelcem. Pamiętajcie, że nie liczy się wygląd, tylko to co jest w środku ;-) A osobowośc panie, to one mają bogatą i bardzo wypasione wnętrze.…

Brak komentarzy
Ciasta

Drożdżówki z serem i jagodami

Drożdżówki z serem i jagodami. Mega puszytse, rozpływajace się w ustach drożdzowe bułeczki z nadzieniem twarogowym i jagodami. Bułeczki wykończone lukre, posypane pokruszonymi bezami i lifilizowaną malina. Idealne na śniadanie i do popołudniowej kawy.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Kluski parowe z jagodami

Kluski parowe z jagodami. Danie mojego dzieciństwa. Puszyste kluski parowe nadziewane jagodami bądź truskawkami podane z sosem jagodowym, kwaśną smietaną i świeżymi owocami. Smak dzieciństwa i smak lata.…

Brak komentarzy
Drugie dania

Knedle serowe z jagodami

Knedle serowe z jagodami.. Dotychczas jak robiłam knedle to standardowo używałam w tym celu ziemniaków, mąki i jajek. Tym razem wzbogaciłam smak knedli dodatkiem twarogu. Mamy więc pyszne knedle o z dodatkiem białego sera z jagodowym nadzieniem. U mnie knedle podane z truskawkową salsą i sosem jagodowym. Smak lata.…

Brak komentarzy
Ciasta

Warstwowy sernik

Warstwowy sernik to kolejna propozycja deseru na letnie dni. Trzy warstwy kremowego sernika. Spodnia z dodatkiem jagód. Środkowa z dodatkiem malin i wierzchnia bez dodatków. Wszystko na czekoladowym, ciasteczkowym spodzie. Wszystko wykończone obłędną ilością jagód. Dla takiego deseru warto zgrzeszyć i zapomnieć o diecie. Sernik warstwowy Składniki na spód: ⦁ 40 g masła, roztopionego ⦁ 140 g czekoladowych herbatników , pokruszonych Ciastka rozdrobnić blenderem lub wałkiem na piasek, wymieszać z…

Brak komentarzy
Ciasta

Ptysie z nadzieniem z owoców leśnych

Nie często robię ptysie, bo jest przy nich troche zabawy. Tak mnie jednak naszła ochota na ptysie,  że nie było wybacz i trzeba było robić. Ptysie z nadzieniem z owoców leśnych, z dodatkiem kremu jagodowego i jagód to świetna propozycja na letni deser.  Na ciasto ptysiowe: Składniki na ciasto: ⦁ 250 ml wody ⦁ 125 g masła ⦁ 1 szklanka mąki pszennej ⦁ 4 jajka W garnku zagotować wodę z…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Jagodowa chmurka

  Robiliśmy już Truskawkowa chmurke i lesna chmurke . Przyszła pora na jej jagodowa siostrę .  Chętnie wracam do tego przepisu bo jest mega prosty i szybki w wykonaniu a przy tym super smaczny. Składniki   160 gram czekoladowych herbatników 40 gram masła Herbatniki zblendowac na piasek. Dodać do nich roztopione masło i dokładnie połączyć.Masa wyłożyć dno 24 cm tortownicy. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Galaretka z jagodami : 600 g jagód…

Brak komentarzy
Ciasta Uncategorized

Mini brownie z musem jagodowym , jagodami i bezami

  Moje ulubione desery to te z owocami , lekko kwaskowe i o konsystencji musu . Jeśli jeszcze dodamy do tego trochę czekolady to będę w niebie . I tu to wszystko jest . Mus jagodowy o przyjemnej kwaskowej nucie . Masa jagód i do tego brownie . Idealny deser na lato Spód Brownie: 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady (60%-70% kakao) dobrej jakości 3 jajka 1 szklanka brązowego…

Brak komentarzy
Śniadanie Smoothie Uncategorized

Czerwone smoothie podane z granolą , figami , jagodami i truskawkami -Red smoothie served with granola, figs, blueberries and strawberries ( English recipe below )

  Moje ulubione buraczane smoothie z dodatkiem malin w nowej odsłonie . Ja uwielbiam tą lekko wyczuwalną nutę buraka . To taki fajny smak , nie narzucający się . W tle przyjemnie przebija  się kwaskowa malina . Wszystko z dodatkiem owoców i chrupiącej granoli . Takie śniadania to sama przyjemność Czerwone smoothie podane z granolą , figami , jagodami i truskawkami Składniki 3 surowe buraki 3 marchewki 1 banan 1/2…

Brak komentarzy
Ciasta Ciasta z owocami Serniki Uncategorized

Sernik z jagodami

Na sernik 1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 200 g masła 250  g drobnego cukru do wypieków 3 duże jajka , oddzielnie białka i żółtka 2  łyżki budyniu waniliowego lub  skrobi ziemniaczanej aromat  rumowy Na polewę owocową 350 gram mrożonych malin 12 szklanki wody 2 łyżki cukru dodatkowo   500 gram świeżych jagód Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera utrzeć masło z cukrem żeby…

Brak komentarzy